Electrolux EKM61301OX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 44)

• เคกและขนมอบในระดับความสูงที่ตางกัน

จะไมเกรียมเทากันในเบื้องตน ในกรณีนี้

ไมตองปรับแตงคาอุณหภูมิแตอยางใด

ความเกรียมจะพอเหมาะเพื่อพนระยะการ

อบไปแลว

• ถาดในเตาอาจบิดตัวระหวางการอบ ใน

กรณีที่ถาดเริ่มเย็นอีกครั้ง การบิดจะหายไป

11.3 การอบเคก

• อยาเปดประตูเตาอบกอนพนกำหนดเวลา

3/4 ของโปรแกรมที่ตั้งไว

• หากใชถาดอบสองถาดพรอมกัน ใหใสถาด

เปลาคั่นกลางไว

11.4 การปรุงสุกเนื้อและปลา

• ใชถาดกนลึกสำหรับอาหารที่มีไขมันมาก

เพื่อปองกันไมใหเกิดคราบถาวรที่เตา

• วางเนื้อทิ้งไวประมาณ 15 นาทีกอนตัดเพื่อ

ไมใหน้ำเนื้อเล็ดรอดออกมา

• เติมน้ำในถาดกนลึกเพื่อปองกันไมใหมี

ควันมากเกินไประหวางการยาง เติมน้ำทุก

ครั้งที่น้ำแหงเพื่อปองกันการเกิดไอน้ำ

เนื่องจากควัน

11.5 เวลาปรุงสุก

เวลาในการปรุงสุกจะขึ้นอยูกับประเภทของ

วัตถุดิบ โครงสรางและปริมาณ

ใหคอยตรวจสอบขณะปรุงสุก พิจารณาคาที่ดี

ที่สุด (ความรอน เวลาปรุง ฯลฯ) สำหรับภาชนะ

สูตรอาหารและปริมาณของผลิตภัณฑอาหาร

ของคุณขณะใชเครื่อง

11.6 อบปกติ

อาหาร ปริมาณ

(ก.)

อุณหภูมิ (°C) เวลา (นาที) ตำแหน‐

งชั้นวาง

อุปกรณเสริม

ขนมอบทรงยาว 250 150 25 - 30 3 ถาดอบ

เคกทรงแบน

1000 160 - 170 30 - 35 2 ถาดอบ

ยีสตเคกใส‐

แอปเปล

2000 170 - 190 40 - 50 3 ถาดอบ

พายแอปเปล

1200 +

1200

180 - 200 50 - 60 1 ถาดอะลูมิไนซ‐

ทรงกลม 2 ถาด

(เสนผาน‐

ศูนยกลาง: 20

ซม.)

เคกขนาดเล็ก

500 160 - 170 25 - 30 2 ถาดอบ

สปอนจเคกแบบ‐

ไมมีไขมัน

350 160 - 170 25 - 30 1 ถาดอะลูมิไนซ‐

ทรงกลม 1 ถาด

(เสนผาน‐

ศูนยกลาง: 26

ซม.)

ดริปแพนเคก 1500 160 - 170

45 - 55

2 ถาดอบ

ไก, ทั้งตัว 1350 200 - 220 60 - 70 2 ตะแกรงชั้นวาง

1 ถาดอบ

ไก ครึ่งตัว 1300 190 - 210 35 + 30 3 ตะแกรงชั้นวาง

1 ถาดอบ

www.electrolux.com44

1 2 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EKM61301OX Manual de usuario Pagina 44

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Electrolux EKM61301OX