Electrolux EQT4520BOZ Manual de usuario descargar pdf (Pagina 31)

Pietanze da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti

Bistecche di vitello, spes-

sore 4 cm

160 10 minuti, girare dopo 5

minuti.

Bistecche di vitello, spes-

sore 3 - 4 cm

160 6 minuti, girare dopo 3 min-

uti.

Fettine di vitello, al naturale 180 5 minuti, girare dopo 2,5

minuti.

Spezzatino di vitello 180 6 minuti, girare dopo 3 min-

uti. I pezzetti di carne non

devono toccarsi.

Manzo

160 – 180 Preriscaldare il piano di cot-

tura.

Bistecca di manzo, comple-

tamente cruda

180 2 minuti, girare dopo 1 min-

uto.

Bistecca di manzo, al san-

gue

180 6 minuti, girare dopo 3 min-

uti.

Bistecca di manzo rosa,

cott. media

180 8 minuti, girare dopo 2 min-

uti.

Bistecca di manzo, ben

cotta

180 8 minuti, girare dopo 4 min-

uti. In mancanza di grasso i

tempi di cottura aumentano

di circa il 20%.

Hamburger 160 6 - 8 minuti, girare dopo 3 -

4 minuti.

Châteaubriand 160 poi 100 Rosolare bene la carne in

olio su ogni lato (girare solo

quando la carne si stacca

dalla padella). Stufare com-

pletamente 10 minuti su un

lato (100°C ).

Maiale

160 – 180 Preriscaldare il piano di cot-

tura.

Medaglioni di maiale 160 8 minuti, girare dopo 4 min-

uti (in base allo spessore).

Bistecche di maiale 180 8 minuti, girare dopo 4 min-

uti.

Fettine di maiale 160 6 minuti, girare dopo 3 min-

uti.

Costolette di maiale 160 8 - 10 minuti, girare più

volte.

ITALIANO

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EQT4520BOZ Manual de usuario Pagina 31

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Electrolux EQT4520BOZ