Electrolux EVY5841AAX Libro de recetas descargar pdf (Pagina 7)

Način pripreme:

Operite i osušite janjeći but, utrljajte u meso

maslinovo ulje pa zarežite meso na nekoliko

mjesta. Začinite solju i paprom. Očistite češnjak i

izrežite ga na ploškice pa ga umetnite u ureze na

mesu zajedno s ružmarinom.

Stavite janjeći but u posudu i ulijte vodu tako da

u posudi bude 10 do 15 mm tekućine. Pečenku

okrenite nakon otprilike 30 minuta.

– Vrijeme u uređaju: 165 minuta

– Položaj rešetke: 1

– Za pećnice s pečenjem na paru: dodajte 500

ml vode u spremnik za vodu.

PERAD

Pile, cijelo

Postavke:

Automatska masa. Postavljanje raspona mase

između 900 i 2.100 g.

Način pripreme:

Stavite pile u vatrostalnu posudu i začinite prema

ukusu. Okrenite ga nakon otprilike 30 minuta. Na

zaslonu se prikazuje podsjetnik.

– Položaj rešetke: 1

Puretina

Postavke:

Automatska masa. Postavljanje raspona mase

između 1700 i 4.700 g.

Način pripreme:

Stavite puricu u vatrostalnu posudu i začinite

prema ukusu. Okrenite ga nakon otprilike 30

minuta. Na zaslonu se prikazuje podsjetnik.

– Položaj rešetke: 1

Patka

Postavke:

Automatska masa. Postavljanje raspona mase

između 1.500 i 3.300 g.

Način pripreme:

Stavite patku u vatrostalnu posudu i začinite

prema ukusu. Okrenite je nakon otprilike 30

minuta. Na zaslonu se prikazuje podsjetnik.

– Položaj rešetke: 1

Guska

Postavke:

Automatska masa. Postavljanje raspona mase

između 2.300 i 4.700 g.

Način pripreme:

Stavite gusku u vatrostalnu posudu i začinite

prema ukusu. Okrenite je nakon otprilike 30

minuta. Na zaslonu se prikazuje podsjetnik.

– Položaj rešetke: 1

Perad

Postavke:

Automatska sonda za pečenje mesa, temperatu‐

ra jezgre 75 °C.

Način pripreme:

Začinite pureća prsa (s kostima) prema vašem

ukusu, umetnite sondu za pečenje mesa i stavite

meso u vatrostalnu posudu.

– Položaj rešetke: 1

Pileći batak

Sastojci:

• 4 pileća batka, 250 g svaki

• 250 g kiselog vrhnja

• 125 ml vrhnja

• 1 čajna žličica soli

• 1 čajna žličica paprike

• 1 čajna žličica karija

• 1/2 čajne žličice papra

• 250 g narezanih gljiva iz limenke

• 20 g kukuruznog škroba

Način pripreme:

Očistite pileće batke i stavite ih u posudu za pe‐

čenje. Izmiješajte sve ostale sastojke i prelijte

preko pilećih bataka.

– Vrijeme u uređaju: 55 minuta

– Položaj rešetke: 1

Pijetao u vinu

Sastojci:

•1 pile

•sol

• papar

•1 žlica brašna

• 50 g pročišćenog maslaca

• 500 ml bijelog vina

• 500 ml pilećeg temeljca

• 4 žlice umaka od soje

• 1/2 vezice peršina

HRVATSKI 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EVY5841AAX Libro de recetas Pagina 7

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para De medición, control y control Electrolux EVY5841AAX