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Electrolux EVYP9841AX Manual de usuario Pagina 23

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Vrsta jela
Intervalno pečenje 25/75 (količina vode oko 300 ml)
Količina Temperatura ºC
Vrijeme
1)
u min.
Položaj rešetke
Mesna štruca, siro‐
va
0,5 kg 180 30 - 40 1
Dimljena svinjska
rebra (namakanje 2
sata)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Pile 1 kg 180 - 200 50 - 60 1
Patka 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1
Zapečeni krumpir - 160 - 170 50 - 60 1
Zapečena tjesteni‐
na
- 190 40 - 50 1
Lasagne - 180 45 - 55 1
Razne vrste kruha 0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1
Pecivo-kiflice 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Peciva-kiflice
spremni za pečenje
- 200 20 - 30 2
Peciva/baguette
spremni za pečenje
40 - 50 g 200 20 - 30 2
Smrznuta peciva/
baguette spremni
za pečenje
40 - 50 g, 200 25 - 35 2
1)
Navedeno vrijeme služi samo za orijentaciju.
11.8 Pečenje tijesta i peciva
Opće upute
• Vaša nova pećnica može peći drugačije nego
uređaj koji ste imali ranije. Uobičajene po‐
stavke (temperatura, vrijeme pečenja) i
položaje police prilagodite prema vrijedno‐
stima u tablicama.
• Kod duljih vremena pečenja, pećnicu možete
isključiti oko 10 minuta prije završetka pečenja
i tako iskoristiti preostalu toplinu.
Kad kuhate zamrznutu hranu, rešetke u pećnici
mogu se iskriviti tijekom pečenja. Kad se rešetke
ohlade, vratit će se u prvotni oblik.
Korištenje tablica za pečenje
• Proizvođač preporuča da prvi put koristite nižu
temperaturu.
• Ako ne možete pronaći postavke za određeni
recept, potražite neki koji je vrlo sličan.
• Vrijeme pečenja može se produžiti 10 – 15
minuta ako kolače pečete na više nivoa.
• Torte i pite u početku se možda neće rav‐
nomjerno zapeći ako ih pečete na različitim ni‐
voima. Ako se to dogodi, nemojte mijenjati po‐
stavku temperature. Razlika će se izjednačiti
tijekom pečenja.
11.9 Savjeti za pečenje tijesta i peciva
Rezultati pečenja tijesta i pe‐
civa
Mogući uzrok Rješenje
Dno torte nije dovoljno peče‐
no.
Pogrešan položaj police. Tortu stavite na nižu policu.
HRVATSKI 23
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