Electrolux EKD60750X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 32)

Typ av

bakverk

Temperatur

Traditionell

Nivå Minuter

Temperatur

Varmluft

Nivå

Formbröd 190-210 1 30-40 170-190 2

Limpa 175-225 2 35-45 180-190 1+4

Tekaka 220-225 3 12-18 180-190 1+4

Fransk-

bröd

Bullar 225-250 2 7-10 180-190 1+4

Längder /

kransar

180-200 2 20-30 170-180 3

Ugnsrätter

Potatisgra-

täng

200 1 45-50 180-190 1

Ugnspann-

kaka

200-225 2 20-35 180-190 3

Pan-pizza 210-220 1 16-20 180-200 1+4

Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd

Mat-/vetebrödsdegar och

sockerkakor blir platta.

För låg temperatur i ug-

nen gör att bakverket jä-

ser upp och sedan sjun-

ker ner och blir platt.

Kontrollera den inställda

temperaturen mot rekom-

mendationer i tabeller el-

ler recept.

Mat-/vetebrödsdegar har

inte jäst rätt. För lång jäs-

ning efter utkavling kan ge

ett platt resultat. Mat-/

vetebrödsdegar ska jäsa

dragfritt i rumstempera-

tur. Vid ett lätt tryck på

degen ska fördjupningen

gå tillbaka.

Kontrollera jästiden mot

receptets rekommenda-

tion.

32 electrolux tips, tabeller och råd

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EKD60750X Manual de usuario Pagina 32

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Accesorios de procesador / mezclador de alimentos Electrolux EKD60750X