
Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd
För lite jäst eller bakpul-
ver.
Kontrollera i receptet att
du tagit rätt mängd.
För varm fett/vätske-
blandning förstör jästens
verkan.
Rätt temperatur på väts-
kan är 37° för färsk jäst.
För torrjäst, se rekom-
mendationerna på pake-
tet.
Mat-/vetebröd, sockerka-
kor blir torra.
För lite vätska, för mycket
mjöl eller fel mjölsort kan
ge torrt bröd.
Kontrollera i receptet att
du använt rätt mjölsort
och rätt mängd mjöl/väts-
ka.
För låg temperatur i ug-
nen gör att bakverket
måste stå inne för länge
för att bli färdigt och blir
därmed torrt.
Kontrollera att du har ställt
in rätt temperatur.
Bakverk/maträtter blir för
mörka.
Vid för hög temperatur i
ugnen blir bakverk/ma-
trätter för mörka innan de
är färdiga.
Kontrollera att du har ställt
in rätt temperatur.
För hög placering i ugnen
vid över/undervärme ger
för mycket övervärme,
och motsatt effekt vid för
låg placering.
Kontrollera i tabell eller re-
cept att du valt rätt nivå.
Bakverk/maträtter blir lju-
sa.
Aluminiumfolie, plåt eller
långpanna på ugnens
botten blockerar under-
värmen.
Se till att du inte har något
på botten i ugnen.
Ljusa bakformar ger ljusa-
re kakor än mörka formar.
Byt till mörkare bakfor-
mar.
Stektabell
tips, tabeller och råd electrolux 33
Comentarios a estos manuales