Electrolux EVY5841BAX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 31)

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Mjuk kaka 160 - 180 40 - 60 2

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2

Rågbröd 180 - 200 50 - 70 2

Mörkt bröd 180 - 200 50 - 70 2

Fullkornsbröd 170 - 190 60 - 90 2

11.19 Tabell matlagningstermometer

Nötkött

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Högrev/oxfilé: röd 45 - 50

Högrev/oxfilé: rosa 60 - 65

Högrev/oxfilé: välstekt 70 - 75

Fläsk

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Bog/hals/skinkstek 80 - 82

Kotlett, rökt kassler 75 - 80

Köttfärslimpa 75 - 80

Kalv

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Kalvstek 75 - 80

Kalvlägg 85 - 90

Får/lamm

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Fårbog 80 - 85

Fårsadel 80 - 85

Lammstek/lammstek med ben 70 - 75

Vilt

Livsmedel Innertemperatur (°C)

Harsadel 70 - 75

Harbog 70 - 75

Hel hare 70 - 75

SVENSKA 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 39 40

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios