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Electrolux EHGL5X-4SP Manual de usuario Pagina 24

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24 electrolux
Grillades de surface
Fonction Four : Grill ou Grill grande
surface à la température maximum
1
Avertissement : Fermez toujours la
porte du four lorsque vous faites griller
un aliment.
3
Lorsque vous utilisez les fonctions
Gril, faites toujours préchauffer le
four vide pendant 5 minutes !
Viande de veau
Rôti de veau 1 kg
Griller à l’air
chaud
1 160-180 90-120
Jarret de veau 1,5-2 kg
Griller à l’air
chaud
1 160-180 120-150
Agneau
Rôti d’agneau, gigot
d’agneau
1-1,5 kg
Griller à l’air
chaud
1 150-170 100-120
Carré d’agneau 1-1,5 kg
Griller à l’air
chaud
1 160-180 40-60
Gibier
Râble de lièvre, cuisse
de lièvre
Jusqu’à 1 kg Voûte et sole 3 220-250
1)
25-40
Râble de chevreuil/cerf 1,5-2 kg Voûte et sole 1 210-220 35-40
Gigot de chevreuil/cerf 1,5-2 kg Voûte et sole 1 180-200 60-90
Volaille
Volaille en morceaux
De chacun
200-250g
Griller à l’air
chaud
1 200-220 30-50
Demi-poulet
De chacun
400-500g
Griller à l’air
chaud
1 190-210 35-50
Poulet, poule 1-1,5 kg
Griller à l’air
chaud
1 190-210 50-70
Canard 1,5-2 kg
Griller à l’air
chaud
1 180-200 80-100
Oie 3,5-5 kg
Griller à l’air
chaud
1 160-180 120-180
Dinde/dindonneau 2,5-3,5 kg
Griller à l’air
chaud
1 160-180 120-150
Dinde/dindonneau 4-6 kg
Griller à l’air
chaud
1 140-160 150-240
Poisson (à l’étuvée)
Poissons entiers 1-1,5 kg Voûte et sole 1 210-220
40-60
1) Préchauffer le four
Nature de la
viande
Quantité Fonctions Four
Niveau
de
gradin
Tempé-
rature
°C
Durée
en min
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