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Electrolux EOB6687XELUXSPAI Manual de usuario Pagina 40

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40
Suszenie gor¹cym powietrzem
Nale¿y u¿ywaæ rusztów wy³o¿onych papierem do kanapek lub do pieczenia.
Rezultat bêdzie lepszy, je¿eli po up³ywie po³owy czasu suszenia, piekarnik
zostanie wy³¹czony,
otwarty i pozostawiony do ostygniêcia, najlepiej przez noc. Nastêpnego dnia
dokoñczyæ suszenie.
Warzywa
Marchew 160-170 50-60 5-10 60
Grzyby 160-170 40-60 10-15 60
Ogórki 160-170 50-60 - -
Pikle 160-170 50-60 15 -
Kalarepa, zbo¿e,
groch, szparaga
160-170 50-60 15-20 -
Fasola 160-170 50-60 - -
mus œliwkowy
160-170
50
45
- 6-8 godz.
-
-
Temperatura w °C
Czas w godzinach
(wartoϾ orientacyjna)
Warzywa
Fasola 60-70 6-8
Papryka (paski) 60-70 5-6
Jarzyny na zupê 60-70 5-6
Grzyby 50-60 6-8
Kapusta 40-50 2-3
Owoce
Œliwki 60-70 8-10
Morele 60-70 8-10
Krojone jab³ka 60-70 6-8
Gruszki 60-70 6-9
Produkt
Tempera-
tura w
°C
Zagoto-
waæ do
wrzenia
min.
Dalej
gotowaæ
przy 100°C
min.
pozostawiæ w
wy³¹czonym
piekarniku
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