Electrolux EVYP7800AX Manual de usuario Pagina 24

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 44
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 23
Biscuiţi
Aliment Funcţia cuptoru‐
lui
Nivel raft Temperatura (°C) Durata (min)
Biscuiţi cu aluat fraged Aer cald 3 150 - 160 10 - 20
Short bread / Biscuit pu‐
fos / Patiserie
Aer cald 3 140 20 - 35
Short bread / Biscuit pu‐
fos / Patiserie
1)
Caldura de sus
+ jos
2 160 20 - 30
Turte dulci Aer cald 2 150 - 160 15 - 20
Dulciuri cu albuş de ou,
bezele
Aer cald 1 80 - 100 120 - 150
Pricomigdale Aer cald 3 100 - 120 30 - 50
Biscuiţi făcuţi cu drojdie Aer cald 3 150 - 160 20 - 40
Foietaje
1)
Aer cald 3 170 - 180 20 - 30
Rulouri
1)
Caldura de sus
+ jos
2 190 - 210 10 - 25
Small cakes / Prăjituri mi‐
ci
1)
Aer cald 3 160 20 - 35
Small cakes / Prăjituri mi‐
ci
1)
Caldura de sus
+ jos
2 170 20 - 35
12.5 Coacere pe mai multe niveluri
Produse de copt în tăvi de coacere
Tipul de coacere Aer cald
Poziţiile rafturilor începând
de jos
2 poziţii raft
Temperatura (°C) Durata (min)
Choux a la creme/ecler
1)
1 / 3 160 - 180 25 - 45
Prăjitură Streusel uscată 1 / 3 150 - 160 30 - 45
1)
Preîncălziţi cuptorul.
Biscuiţi / prăjituri mici / produse de patiserie / rulouri
Tipul de coacere Aer cald
Poziţiile rafturilor începând
de jos
2 poziţii raft
Temperatura (°C) Durata (min)
Biscuiţi cu aluat fraged 1 / 3 150 - 160 20 - 40
Short bread / Biscuit pu‐
fos / Patiserie
1 / 3 140 25 - 45
Turte dulci 1 / 3 160 - 170 25 - 40
24
www.electrolux.com
Vista de pagina 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios