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32 electrolux tableaux

Sans filtre à graisse

Temp

°C

Temps

min.

Rainu

Temp

°C

Temps

min.

Rainu

2 - 3

niveaux

Biscuits de noël

Pain d’épice 175* 15-25 3 175* 15-25 3

2+4

1+3+5

Pain d’anis

Laisser sécher les biscuits

pendant la nuit sur une tôle

pour la cuisson au four.

160* 15-20 3 140* 15-20 3

2+4

1+3+5

Toast et Gratins

Toast Hawaii 240* 10-15 2 230* 10-15 2 1+4

Toast Champignons 240* 10-15 2 230* 10-15 2 1+4

Gratin de nouilles 200 45-55 2 190 40-50 2 1+4

Soufflé aux cerises (moule

de 2 litres)

200* 35-38 2 --- --- --- ---

Gratin de pomme de terre 200 60-65 2 180 60-65 2 1+4

Tomates garnit avec du

fromage

200* 25-30 3 190* 25-30 3 1+4

Glace gratinée avec

masse à méringue

--- --- --- 250* 3-4 3 ---

Légumes, riz, mais, etc. comme accompagnement

Mais, couvert 200* 30 2 190* 30 2 ---

Riz, couvert 200* 30 2 190* 30 2 ---

Frites au four blanchies 220* 30-35 3 200* 30-40 3 1+4

Frites au four (brutes) 230* 30-40 3 200* 30-40 3 1+4

Pommes de terre au four /

pommes de terre sautées

230* 40-45 3 200* 35-40 3 1+4

Pommes duchesse 220* 30-35 3 200* 20-25 3 1+4

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