Electrolux EKC51100OW Manual de usuario descargar pdf (Pagina 23)

5. ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — КОРИСНІ ПОРАДИ

5.1 Кухонний посуд

• Дно посуду має бути якомога більш

товстим і рівним.

• Сталевий емальований посуд або

посуд з алюмінієвим чи мідним

дном може змінити колір склокера‐

мічної поверхні.

5.2 Економія електроенергії

• По можливості завжди накривайте

каструлі кришкою.

• Ставте кухонний посуд на конфор‐

ку до її вмикання.

• Вимикайте конфорку за декілька

хвилин до завершення готування,

щоб скористатись залишковим теп‐

лом.

• Дно каструлі і конфорка мають бу‐

ти однаковими за розміром.

5.3 Приклади застосування

Дані, наведені у таблиці, є орієнтовними.

Сту‐

пінь

нагрі‐

вання

Призначення Час (у

хв.)

Поради

0 Вимкнено

1 Підтримання готових страв теплими залеж‐

но від

потре‐

би

Кришка

1 - 2 Приготування голландського соусу,

розтоплювання масла, шоколаду,

желатину

5 - 25 Час від часу перемішуйте

1 - 2 Згущування: збиті омлети, запіканки

з яєць

10 - 40 Готуйте з накритою кришкою

2 - 3 Приготування рису та страв на ос‐

нові молока, розігрівання готових

страв

25 - 50 Додайте до рису щонайменше

вдвічі більше рідини, молочні

страви час від часу перемішуйте

3 - 4 Готування на парі овочів, риби,

м’яса

20 - 45 Додайте кілька ложок рідини

4 - 5 Готування картоплі на парі 20 - 60 Додайте максимально ¼ л води

на 750 г картоплі

4 - 5 Приготування страв у великій кіль‐

кості, звичайних та густих супів

60 - 150 До 3 л рідини плюс інгредієнти

6 - 7 Легке підсмажування шніцелів, кор‐

дон блю, відбивних, фрикадельок,

сардельок, печінки, борошняної під‐

ливки, яєць, налисників, пампушок

залеж‐

но від

потре‐

би

Через половину заданого часу

переверніть

7 - 8 Інтенсивне смаження дерунів, філе,

біфштексів

5 - 15 Через половину заданого часу

переверніть

9 Кип’ятіння великої кількості води, готування макаронів, обсмажування м’яса (гу‐

ляш, тушковане м’ясо), глибоке просмажування картоплі

Українська 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EKC51100OW Manual de usuario Pagina 23

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EKC51100OW