
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatinta-
so
Kalkkunarinta 175 70 - 80 2 - 3
1)
Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-
lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
9.9 Grillaaminen
VAROITUS!
Grillauksen aikana uunin
luukun on aina oltava kiinni.
• Grillaa aina lämpötilan
maksimiasetuksella.
• Aseta ritilä grillaustaulukossa
suositellulle kannatintasolle.
• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
• Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5
minuuttia grillitoiminnolla.
Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.
9.10 Grillaus
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kanna-
tintaso
1. puoli 2. puoli
Porsaankyljykset 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4
Lampaankyljykset 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4
Kana, paloiteltu 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4
Makkarat 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4
Porsaankylkipalat, esikypsennetty 20
minuuttia
250 15 - 20 15 - 20 3 - 4
Kala, turska ja lohi viipaleina 250 10 - 15 5 - 10 3 - 4
Paahtoleivät 250 2 - 3 1 - 2 3 - 4
9.11 Säilöntä - Alalämpö
• Käytä ainoastaan samankokoisia
kaupoista saatavilla olevia
säilöntäpurkkeja.
• Älä käytä kierrekorkillisia ja
pikalukittavia lasipurkkeja tai
metallitölkkejä.
• Käytä ensimmäistä kannatintasoa
alhaalta laskettuna.
• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi
yhden litran säilöntäpurkkia.
• Täytä purkit samaan kohtaan ja sulje ne
kiinnittimellä.
• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.
• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille,
jotta uunissa on riittävästi kosteutta.
• Kun neste alkaa kiehua kevyesti
ensimmäisissä purkeissa (litran
purkissa noin 35 - 60 minuutin
kuluttua), katkaise virta uunista tai
alenna lämpötila 100 °C:seen (katso
taulukko).
www.electrolux.com18
Comentarios a estos manuales