
11.3 Maisto ruošimo trukmė
Gaminimo trukmė priklauso nuo maisto tipo, kon‐
sistencijos ir kiekio.
Iš pradžių stebėkite rezultatus, kai gaminate.
Raskite tinkamiausias nuostatas (kaitinimo nuo‐
stata, gaminimo trukmė ir pan.) jūsų indams, re‐
ceptams ir kiekiams, kai gaminate šiuo prietaisu.
11.4 Gaminimas naudojant viršutinį ir apatinį kaitinimą
Maisto produktas
Skardos tipas ir lenty‐
nos lygis
Įkaitinimo lai‐
kas (min.)
Temperatūra,
°C
Gaminimo / ke‐
pimo laikas
(min.)
Sausainių juoste‐
lės (250 g)
emaliuota skarda 3 ly‐
gyje
- 150 25 - 30
Paplotėliai (1000
g)
emaliuota skarda 2 ly‐
gyje
10 160 - 170 30 - 35
Mielinis pyragas
su obuoliais
(2000 g)
emaliuota skarda 3 ly‐
gyje
- 170 - 190 40 - 50
Obuolių pyragas
(1 200+1 200 g)
2 aliuminiu padengtos
skardos (skersmuo: 20
cm) 1 lygyje
15 180 - 200 50 - 60
Maži pyragėliai
(500 g)
emaliuota skarda 2 ly‐
gyje
10 160 - 180 25 - 30
Biskvitinis pyra‐
gas be riebalų
(350 g)
1 aliuminiu padengta
skarda (skersmuo: 26
cm) 1 lygyje
10 160 - 170 25 - 30
Džiovintų vaisių
pyragas (1500 g)
emaliuota skarda 2 ly‐
gyje
- 160 - 170
45 - 55
1)
Viščiukas (1350
g)
orkaitės lentyna 2 ly‐
gyje, kepimo skarda 1
lygyje
- 200 - 220 60 - 70
Viščiukas, pusė
(1300 g)
orkaitės lentyna 3 ly‐
gyje, kepimo skarda 1
lygyje
- 190 - 210 30 - 35
Kiaulienos pjaus‐
nys (600 g)
orkaitės lentyna 3 ly‐
gyje, kepimo skarda 1
lygyje
- 190 - 210 30 - 35
Apkepas su vai‐
siais (800 g)
emaliuota skarda 2 ly‐
gyje
20 230 - 250 10 - 15
Įdarytas mielinis
pyragas (1200 g)
emaliuota skarda 2 ly‐
gyje
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Pica (1000 g) emaliuota skarda 2 ly‐
gyje
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Sūrio pyragas
(2600 g)
emaliuota skarda 2 ly‐
gyje
- 170 - 190 60 - 70
Šveicariškas
obuolių apkepas
(1900 g)
emaliuota skarda 1 ly‐
gyje
10 - 15 200 - 220 30 - 40
LIETUVIŲ 47
Comentarios a estos manuales