Electrolux EKI6679AOW Manual de usuario Pagina 33

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 48
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 32
Kalvekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas‐
sering
Oksefilet
1)
160 60 – 70 2 – 3
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis
du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
Lammekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas‐
sering
Lår/skulder/ribbe 160 80 – 100 2
Svinekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas‐
sering
Svinestek
1)
180 60 – 70 2 – 3
Svinekam
1)
175 60 2 – 3
Nakkefileter 160 90 – 120 2 – 3
Skinke 150 60 – 100 1 – 2
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis
du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
Fjærfe
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas‐
sering
Kylling 180 55 – 65 2 – 3
And
1)
150 55 – 65 2 – 3
Langsteking av and
1)
ikke egnet til sammen om‐
trent 5 timer
2 – 3
Stekt kalkun, fylt 150 50 – 60 1 – 2
Kalkunbryst 175 70 – 80 2 – 3
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis
du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
10.13 Tabell for steketermometer
Storfekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for ma‐
ten (°C)
Skuffplassering
Roastbiff 55 - 65 2 - 3
NORSK 33
Vista de pagina 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios