
10.10 Sušení
Na rošty trouby položte papír na pečení.
Pro dosažení nejlepších výsledků: vypněte
spotřebič v polovině potřebné doby. Otevřete
dvířka spotřebiče a nechte jej vychladnout. Poté
dokončete sušení.
Zelenina
Sušené potravi‐
ny
Poloha roštu
Teplota °C
Čas v hodinách
(orientačně)
1 úroveň 2 úrovně
Fazole 3 2/4 60 - 70 6 - 8
Papriky 3 2/4 60 - 70 5 - 6
Zelenina do po‐
lévky
3 2/4 60 - 70 5 - 6
Houby 3 2/4 50 - 60 6 - 8
Byliny 3 2/4 40 - 50 2 - 3
Ovoce
Sušené potravi‐
ny
Poloha roštu
Teplota °C
Čas v hodinách
(orientačně)
1 úroveň 2 úrovně
Švestky 3 2/4 60 - 70 8 - 10
Meruňky 3 2/4 60 - 70 8 - 10
Jablečné plátky 3 2/4 60 - 70 6 - 8
Hrušky 3 2/4 60 - 70 6 - 9
10.11 Zavařování
Upozornění:
• Pro zavařování používejte pouze zavařovací
sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné
velikosti.
• Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo ba‐
jonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
• Pro tuto funkci používejte první polohu roštu
odspodu.
• Na plech na pečení nedávejte více než šest li‐
trových zavařovacích sklenic.
• Sklenice naplňte stejným množstvím a
uzavřete je.
• Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
• Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody, aby
v troubě bylo dostatečné vlhko.
• Jakmile začne tekutina v prvních sklenicích
perlit (u litrových sklenic asi za 35–60 minut),
troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 °C
(viz tabulka).
Měkké ovoce
Zavařování Teplota ve °C
Zavařování do začát‐
ku perlení v minutách
Další vaření při 100
°C v minutách
Jahody, borůvky, ma‐
liny, zralý angrešt
160 - 170 35 - 45 -
28
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales