
Фрукты с косточками
Варенье Температура, °C
Время до начала об‐
разования пузырь‐
ков воздуха, мин
Продолжение кипя‐
чения при 100°C,
мин
Груши, айва, слива 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Овощи
Варенье Температура, °C
Время до начала об‐
разования пузырь‐
ков воздуха, мин
Продолжение кипя‐
чения при 100°C,
мин
Морковь
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Огурцы 160 - 170 50 - 60 -
Овощные соленья 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Кольраби, горох,
спаржа
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Оставьте в выключенном духовом шкафу
10.13 Размораживание
Удалите упаковку продукта. Выложите про‐
дукт на тарелку
Не накрывайте тарелкой или миской. Это мо‐
жет удлинить время размораживания.
Используйте первое положение противня. От‐
счет начинайте снизу.
Блюдо
Время размо‐
раживания в
мин.
Время дальнейшего
размораживания в
мин.
Комментарий
Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30
Положите цыпленка на пе‐
ревернутое блюдце в
большую тарелку. По ис‐
течении половины задан‐
ного времени переверните
Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30
Переверните по истече‐
нии половины времени
Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30
Переверните по истече‐
нии половины времени
Форель 150 г 25 - 35 10 - 15 -
Клубника, 300 г 30 - 40 10 - 20 -
Сливочное масло,
250 г
30 - 40 10 - 15 -
Сливки, 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15
Сливки также хорошо
взбиваются, если их не‐
много охладить
Торт, 1400 г 60 60 -
34
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales