
Når du fyller vannskuffen, må du sette
den inn i samme posisjon. Trykk
frontknappen til vannskuffen er i
produktet.
Tøm vannet fra vannskuffen etter hver
bruk.
FORSIKTIG!
Hold vannskuffen unna
varme overflater.
7.10 Dampkoking
ADVARSEL!
Bruk bare kaldt springvann.
Ikke bruk filtrert
(demineralisert) eller
destillert vann. Ikke bruk
andre væsker. Ikke legg
brennbare eller
alkoholholdige væske i
vannskuffen.
1. Trykk på dekselet på vannskuffen for
å åpne den og ta den ut av produktet.
2. Fyll vannskuffen med vann, opp til
maksimums-nivået (rundt 950 ml).
Bruk skalaen på vannskuffen.
Vannmengden holder til ca. 50
minutter.
3. Skyv vannskuffen til opprinnelig
posisjon.
Hvis vannskuffen er våt
etter at du fyller den med
vann, må du tørke den
av med en tørr klut før
du setter den inn i
produktet.
4. Slå på produktet.
5. Tilbered maten i riktig kokekar.
6. Velg en dampvarmingsfunksjon og
temperaturen.
7. Velg, hvis nødvendig, funksjonen
Steketid eller Still inn ferdigtid .
Den første dampen vises etter ca. 2
minutter. Et lydsignal høres når
produktet omtrent har nådd innstilt
temperatur.
Lydsignalet høres ved slutten av
tilberedningstiden.
8. Slå av produktet.
9. Tøm vannskuffen etter at
dampkokingen er fullført.
FORSIKTIG!
Produktet er varmt. Fare
for brannskader. Vær
forsiktig når du tømmer
vannskuffen.
Når vannskuffen går tom for
vann, høres et lydsignal og
vannskuffen må fylle slik at
damptilberedning kan
fortsette som beskrevet
ovenfor.
La produktet tørke helt med
åpen dør.
For å skynde på tørkingen
kan du varme opp produktet
med varmluft ved 150 °C i
omtrent 15 minutter.
Damp kan kondensere på bunnen av
ovnsrommet og synligheten i produktet
kan være begrenset. Hvis dette skjer,
tørker du ovnsrommet når produktet er
avkjølt.
Når damp-programmet er
slutt, kjører produktets
kjølevifte på høyere
hastighet for å få ut mer av
den overflødige dampen.
Dette er normalt.
7.11 SousVide tilberedning
• Ingen smak eller saftighet fordamper
vekk fra maten, og dermed beholder
den all aroma.
• Kjøtt og fisk får svært god mørhet.
• Maten beholder alle mineraler og
vitaminer.
• Du trenger mindre krydder, ettersom
maten beholder sin naturlige smak.
• Du sparer tid og krefter, siden det ikke
er nødvendig å tilberede og servere
mat på samme tid og sted.
NORSK 17
Comentarios a estos manuales