EMS 2486 D
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Automatik-Programme
Das Gerät verfügt über automatische Programme zum Auftauen, Garen und Kombigaren.
Nach dem Auswählen des gewünschten Programmes geben Sie einfach das Gewicht des
Lebensmittel an. Das Gerät rechnet die notwendige Zeit aus und macht den Rest allein. In
der nachfolgenden Übersicht können Sie sehen, welche Lebensmittel mit welchem
Programm aufgetaut, gegart oder gleichzeitig gegart und gegrillt werden können.
1)
Geflügel-und Keulenenden vor dem Auftauen mit Alufolie abdecken.
2)
Den Schwanz vor dem Auftauen mit Alufolie abdecken.
Der folgenden Übersicht können Sie entnehmen, bei welcher Leistungseinstellung
Sie bestimmte Vorgänge durch-führen können.
i
900 Watt - Erhitzen von Flüssigkeiten
700 Watt - Ankochen und Anbraten zu Beginn eines Garvorganges
- Garen von Gemüse
- Garen von Lebensmittel
- Schmelzen von Gelatine und Butter
600 Watt - Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlgerichten
500 Watt - Erhitzen von Tellergerichten
- Fertiggaren von Eintopfgerichten
- Garen von Eierspeisen
450 Watt - Weitergaren von Speisen
350 Watt - Garen empfindlicher Lebensmittel
250 Watt - Erhitzen von Babynahrung
- Ausquellen von Reis
- Erwärmen von empfindlichen Speisen
150 Watt - Auftauen von Fleisch, Fisch, Brot
80 Watt - Auftauen von Käse, Sahne, Butter
- Auftauen von Obst und Kuchen (Sahnetorten)
- Hefeteig gehen lassen
- Anwärmen von kalten Speisen und Getränken
Hinweise zur Leistungseinstellung
Progr. Lebensmittel Beispiele Gewicht von - bis
dd11
Geflügel
1)
Geflügel ganz, Geflügelteile 100 - 2000 g
Fisch
2)
Fisch ganz, Fischfilet 100 - 2000 g
dd22
Fleich Schweinebraten, Gulasch 100 - 2000 g
dd33
Empfindliches Sahnetorte 100 - 1000 g
Gebäck
Auftauen
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