EMS 2486 D
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Das eingefrorene, ausgepackte Lebensmittel auf einen umgedrehten kleinen Teller mit
einem Gefäß darunter legen, damit die Auftauflüssigkeit ablaufen kann.
Beim Auftauen sind unsere empfohlenen Standzeiten zu beachten. (Faustregel:
Auftauzeit = Standzeit).
Nach Hälfte der Auftauzeit ertönt ein dreifacher Signalton; das Lebensmittel sollte nun
gewendet und, falls möglich, geteilt werden. Aufgetaute Stücke ablösen.
Wenn nach vorangegangenem Grillbetrieb ein Automatikprogramm zum Auftauen
gewählt wird, kann das Gewicht nur nach einer Abkühlzeit von 15 Min eingestellt werden.
Garen
Progr. Lebensmittel Beispiele Gewicht von - bis
CC 11
Frisches Gemüse I Rosen-und Weißkohl, Karotten 100 - 1000 g
Knollensellerie
CC 22
Frisches Gemüse II Kartoffeln, Zucchini, Lauch 100 - 1000 g
Spinat, Blumenkohl, Brokkoli
CC 33
Gefrorenes Gemüse Karotten, Blumen-und Rosen- 100 - 1000 g
kohl, Lauch, Zucchini, Spinat
Brokkoli
Zugedeckt - mit hitzebeständigem Glasgeschirr - garen.
Nach der Hälfte der Garzeit ertönt ein dreifacher Signalton. Bei einem Gewicht über
250 g empfiehlt es sich, das Gemüse ein -bis zweimal umzurühren.
Bitte beachten Sie die notwendige Zugabe von Wasser:
- bei frischem Gemüse (I+II):
100 - 500 g : 3 - 6 Eßl. / 500 - 1000 g : 6 - 9 Eßl.
- bei gefrorenem Gemüse:
100 - 500 g : 3 - 4 Eßl. / 500 - 1000 g : 4 - 8 Eßl.
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Automatik-Programme
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