Electrolux EOA5751ZOZ Manual de usuario Pagina 29

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 44
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 28
Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення поли‐
ці
Чізкейк 140-160 60-90 1
Закритий яблуч‐
ний пиріг
150-170 50-60 1
Овочевий пиріг 160-180 50-60 1
Прісний хліб
230-250
1)
10-20 2
Випічка з листко‐
вого тіста
160-180
1)
45-55 2
Тарт фламбе
(страва ельзаської
кухні, схожа на пі‐
цу)
230-250
1)
12-20 2
Пиріжки з начин‐
кою (російська
версія кальцоне)
180-200
1)
15-25 2
1)
Попередньо розігрійте духову шафу.
2)
Використовуйте глибоке деко.
11.10 Підсмажування
Для смаження використовуйте
жаростійкий посуд (ознайомтеся з
інструкціями виробника).
Великі шматки можна смажити
безпосередньо на глибокому деці
(за наявності) або на комбінованій
решітці над глибоким деком.
Нежирне м’ясо слід смажити у
формі для смаження із кришкою.
Завдяки цьому м’ясо буде
соковитішим.
Усі види м’яса, які потрібно
підсмажити до утворення хрумкої
скоринки, можна смажити у формі
для смаження без кришки.
Рекомендуємо готувати м’ясо та
рибу вагою від 1 кг.
Щоб соки або жир від м’яса не
бризкали під час випікання на деко,
налийте в глибоке деко невелику
кількість води.
Переверніть смаженину при потребі
(через 1/2–2/3 часу готування).
Полийте великі шматки м’яса та
домашньої птиці їхнім соком
декілька разів під час смаження.
Завдяки цьому досягається
найкращий результат під час
смаження.
Прилад можна вимкнути приблизно
за 10 хвилин до завершення часу
смаження, щоб скористатися
залишковим теплом.
УКРАЇНСЬКА 29
Vista de pagina 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios