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Electrolux EOB3610X EU R05 Manual de usuario Pagina 19

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Peèení masa
Funkce trouby: Horký vzduch ¥
Nádoby na peèení
• K peèení masa jsou vhodné všechny žáruvzdorné nádoby (dodržujte pokyny
výrobce).
• Velké peèenì mùžete péct pøímo na zachycovacím plechu nebo na roštu a
zachycovací plech zasuòte pod rošt.
• Libové maso všeho druhu doporuèujeme péct v pekáèi s poklicí. Maso tak
zùstane št’avnaté.
• Všechny druhy masa, které by mìly mít po upeèení kùrèièku, mùžete péct ve
vhodné nádobì bez poklièky.
3 Pokyny k tabulce peèení masa
Údaje v následující tabulce jsou pouze orientaèní.
• Maso a ryby doporuèujeme péct v troubì až od množství 1 kg .
• Pøidáte-li do nádoby na peèení trochu tekutiny, zabráníte tím pøipeèení
vystøikující masové št’ávy nebo tuku.
• Peèeni podle potøeby (po 1/2 - 2/3 doby peèení) obrat’te.
• Velké peèenì a drùbež bìhem peèení nìkolikrát polijte vypeèenou št’ávou.
Peèenì pak bude mít lepší chut’.
• Troubu vypnìte asi 10 minut pøed koncem peèení, abyste využili zbytkového
tepla.
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