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Electrolux EOB52100W Manual de usuario Pagina 21

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electrolux 21
- gennemstegt
pr. cm
i højden
Varmluftgrill 1 170-180 0:08-0:10
Svinekød
Bov, nakkekam, skinke-
steg
1-1,5 kg
Over-/under-
varme
1 180-200 1:30-2:00
Ovnstegte koteletter 1-1,5 kg Varmluftgrill 1 170-180 1:00-1:30
Farsbrød 750 g-1 kg Varmluftgrill 1 160-170 0:45-1:00
Flæskeskank (forkogt) 750 g-1 kg Varmluftgrill 1 150-170 1:30-2:00
Kalvekød
Kalvesteg 1 kg Varmluftgrill 1 160-180 1:30-2:00
Kalveskank 1,5-2 kg Varmluftgrill 1 160-180 2:00-2:30
Lam
Lammesteg, lammekølle 1-1,5 kg Varmluftgrill 1 150-170 1:15-2:00
Lammeryg 1-1,5 kg Varmluftgrill 1 160-180 1:00-1:30
Vildt
Hareryg, harekølle op til 1 kg
Over-/under-
varme
3 220-250
1)
0:25-0:40
Dyre-/hjorteryg 1,5-2 kg
Over-/under-
varme
1 210-220 1:15-1:45
Dyre-/hjortekølle 1,5-2 kg
Over-/under-
varme
1 200-210 1:30-2:15
Fjerkræ
Parteret fjerkræ
stykker à 200-
250g
Varmluftgrill 1 200-220 0:35-0:50
Halve kyllinger à 400-500g Varmluftgrill 1 190-210 0:35-0:50
Kylling, poulard 1-1,5 kg Varmluftgrill 1 190-210 0:45-1:15
And 1,5-3,5 kg
Over-/under-
varme
1 180-200 1:15-1:45
And, langtidsstegning 1,5-3,5 kg
Over-/under-
varme
1 130 5:00-6:00
Kalkun / gås 2,5-3,5 kg
Over-/under-
varme
1 160-180 1:45-2:30
Kalkun 4-6 kg
Over-/under-
varme
1 140-160 2:30-4:00
Fisk (dampning)
Hel fisk 1-1,5 kg
Over-/under-
varme
1 210-220 0:45-1:15
1) Forvarmet ovn
Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille
Te mpe -
ratur
°C
Tid
Ti.: Mín.
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