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1) ÐñïŁåñìÜíåôå ôïí öïýñíï
ÐïõëåñéêÜ
ûïôüðïõëï 150-160 1 --- 55-60
1 Œéëü ñïëü ãÆëïðïýëÆò, ãéÆ ŒÜŁå
åŒÆôïóôü ýłïò
150-160 1 --- 11-15
ÐÜðéÆ (2000-2500 g) 150-160 1 --- 90-120
×ÞíÆ (4500 g) 150-160 1 --- 150-180
Øçôü
Èåñìüò áÝñáò
Èåñìïêñáóßá óå
°C
ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò
×ñüíïò
øçóßìáôïò
óå ëåðôÜ
1
Åðßðåäï
2 Åðßðåäá
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