
Küpsetamine ühel ahjutasandil – küpsised
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Muretainast küpsised Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 150 - 160 0:06 - 0:20
Viini saiad Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 140 0:20 - 0:30
Viini saiad
1)
Ül./Al. Kuumutus 3 160 0:20 - 0:30
Biskviitsegust küpsi-
sed
Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 150 - 160 0:15 - 0:20
Munavalgest küpseti-
sed, besee
Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 80 - 100 2:00 - 2:30
Mandliküpsised Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 100 - 120 0:30 - 0:60
Pärmitainast küpsised Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Lehttainaküpsised
1)
Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 170 - 180 0:20 - 0:30
Kuklid
1)
Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 160 0:20 - 0:35
Kuklid
1)
Ül./Al. Kuumutus 3 180 0:20 - 0:35
Väikesed koogid (20 tk
plaadil)
1)
Konvektsioon rin-
gikujulise küttee-
lemendiga
3 140 0:20 - 0:30
Väikesed koogid (20 tk
plaadil)
1)
Ül./Al. Kuumutus 3 170 0:20 - 0:30
1) Eelkuumutage ahi
Küpsetamine rohkem kui ühel ahjutasandil – koogid/küpsetised/leivad
küpsetusplaatidel
Küpsetise tüüp
Konvektsioon
ringikujulise
kütteelemen-
diga
2 tasandit
Konvektsioon
ringikujulise
kütteelemendi-
ga
3 tasandit
Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Tuuletaskud/ekleerid
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Kuiv purukook 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Eelkuumutage ahi
12 electrolux
Comentarios a estos manuales