Electrolux EOB64201X Manual de usuario Pagina 10

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 28
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 9
Ja izmantojat saldētus produktus, pa-
plātes cepšanas laikā var deformēties.
Paplātēm atdziestot, tās izlīdzināsies.
Kā izmantot cepšanas tabulas
Gatavojot pirmo reizi, ieteicams iestatīt ze-
māku temperatūru.
Ja nevarat atrast iestatījumus, kas pare-
dzēti kādai konkrētai ēdienu pagatavoša-
nas receptei, izmantojiet kādu, kas ir līdzī-
ga meklētajai.
•Ja uz vairākos līmeņos ievietotām cepeš-
pannām vai veidnēs gatavojat pīrāgus, ga-
tavošanas laiks var pagarināties par 10-15
minūtēm.
•Dažādos līmeņos ievietotie pīrāgi un
smalkmaizītes netiks vienādi apbrūninā-
tas. Šaj
ā gadījumā, lūdzu, nemainiet tem-
peratūras iestatījumu. Gatavošanas laikā
šīs atšķirības mazināsies.
Cepšanas padomi
Cepšanas rezultāts Iespējamais cēlonis Novēršana
Kūkas pamatne nav
pietiekami apbrūnināta
Nepareizā līmenī cepeš-
krāsns plaukts
Ielieciet kūku zemākā cepeškrāsns plauktā
Kūka sakrīt (kļūst glīz-
daina, lipīga, slāņaina)
Temperatūra krāsnī ir pārāk
augsta
Iestatiet zemāku temperatūru
Kūka sakrīt (kļūst glīz-
daina, lipīga, slāņaina)
Izvēlēts pārāk īss cepšanas
laiks
Pagariniet cepšanas laiku
Neiestatiet augstāku temperatūru, lai
samazinātu cepšanas laiku
Kūka sakrīt (kļūst glīz-
daina, lipīga, slāņaina)
Mīklā pārāk daudz šķidruma Lietojiet mazāk šķidruma. Ievērojiet maisī-
šanas laiku, īpaši izmantojot mikserus
Kūka ir pārāk sausa
Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk zema
Iestatiet augstāku temperatūru
Kūka ir pārāk sausa Cepšanas laiks ir pārāk ilgs Samaziniet cepšanas laiku
Kūka nav vienmērīgi ap-
brūnināta
Temperatūra krāsnī pārāk
augsta un cepšanas laiks pā-
rāk īss
Iestatiet zemāku temperatūru un ilgāku cep-
šanas laiku
Kūka nav vienmērīgi ap-
brūnināta
Mīkla nav viendabīga Uzklājiet mīklu vienādā slānī uz cepešpan-
nas
Kūka nav gatava uzstā-
dītajā cepšanas laikā
Izvēlēta pārāk zema tempe-
ratūra
Izmantojiet nedaudz augstāku temperatū-
ras iestatījumu
Gatavošanā vienā cepeškrāsns līmenī – gatavošana formās
Gatavošanas veids Cepeškrāsns funkci-
ja
Līmenis Temperatūra
(°C)
Laiks (st.:min)
Kēkss un brioši Konvekcija ar riņ-
ķveida sildele-
mentu
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Ar citronu un Madeiras
vīnu piesūcināts
kēkss / žāvētu augļu
kūka
Konvekcija ar riņ-
ķveida sildele-
mentu
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Biskvītkūka Konvekcija ar riņ-
ķveida sildele-
mentu
1 140 0:25 - 0:40
Biskvītkūka Augš+Apakškars. 1 160 0:25 - 0:40
Pamatnes biskvīts –
smilšu mīkla
1)
Konvekcija ar riņ-
ķveida sildele-
mentu
3 170-180 0:10 - 0:25
10 electrolux
Vista de pagina 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios