
Sertés
Étel Mennyiség Funkció Hőmérsék‐
let (°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Váll / nyak /
sonkaízület
1 - 1,5 kg Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1
Borda, karaj 1 - 1,5 kg Infrasütés 170 - 180 60 - 90 1
Fasírozott 750 g - 1 kg Infrasütés 160 - 170 50 - 60 1
Sertés csülök
(előfőzött)
750 g - 1 kg Infrasütés 150 - 170 90 - 120 1
Borjú
Étel Mennyiség
(kg)
Funkció Hőmérsék‐
let (°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Borjú roston 1 Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1
Borjúcsülök 1.5 - 2 Infrasütés 160 - 180 120 - 150 1
Bárány
Étel Mennyiség
(kg)
Funkció Hőmérsék‐
let (°C)
Polcmagas‐
ság
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Báránycsü‐
lök / bárány
roston
1 - 1.5 Infrasütés 150 - 170 100 - 120 1
Bárányger‐
inc
1 - 1.5 Infrasütés 160 - 180 40 - 60 1
Vadhús
Étel Mennyiség Funkció Hőmérsék‐
let (°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Nyúlgerinc /
nyúlláb,
nyúlcomb
1 kg-ig Alsó + felső
sütés
230
1)
30 - 40 1
Őz-/vadger‐
inc
1,5 - 2 kg Alsó + felső
sütés
210 - 220 35 - 40 1
Őzcomb,
vadcomb
1,5 - 2 kg Alsó + felső
sütés
180 - 200 60 - 90 1
1)
Melegítse elő a sütőt.
www.electrolux.com54
Comentarios a estos manuales