Electrolux EOB8956VAX Manual de usuario Pagina 42
- Pagina / 68
- Tabla de contenidos
- MARCADORES
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Speise Temperatur (°C) Dauer
(Min.)
Ebene Wasser in
der Wasser-
schublade
(ml)
Lachsfilets 85 25 - 35 2 500
Lachsforelle,
ca. 1000 g
85 40 - 45 2 600
Muscheln 96 20 - 30 2 500
Flaches
Fischfilet
80 15 2 350
Fleisch
Speise Temperatur (°C) Dauer
(Min.)
Ebene Wasser in
der Wasser-
schublade
(ml)
Gekochter
Schinken, 1000 g
96 55 - 65 2 800 + 150
Hähnchenbrust,
pochiert
90 25 - 35 2 500
Hähnchen, po-
chiert, 1000 -
1200 g
96 60 - 70 2 800 + 150
Kalbs-/Schwei-
nerücken ohne
Knochen, 800 -
1000 g
90 80 - 90 2 800 + 300
Kasseler, pochiert 90 90 - 110 2 800 + 300
Tafelspitz 96 110 - 120 2 800 + 700
Chipolatas (kleine
Schweinswürst-
chen)
80 15 - 20 2 400
Eier
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser in
der Wasser-
schublade
(ml)
Eier, hart ge-
kocht
96 18 - 21 2 500
Eier, mittel-
hart gekocht
96 13 - 16 2 450
www.electrolux.com42
- EOB8956VA 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- WIR DENKEN AN SIE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
- Personen 3
- 1.2 Allgemeine Sicherheit 3
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 4
- 2.3 Gebrauch 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 2.6 Backofenbeleuchtung 6
- 2.7 Entsorgung 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 4. BEDIENFELD 8
- 4.2 Display 9
- 5.1 Erste Reinigung 9
- 6. KURZANLEITUNG 10
- 7. TÄGLICHER GEBRAUCH 11
- 7.3 Menüs im Überblick 12
- 7.4 Untermenü von: Funktionen 12
- Au Gratin 13
- Show description 13
- Make shortcut in menu 13
- 7.8 Untermenü von: Reinigung 15
- 7.9 Dampfgaren 16
- 7.10 SousVide Garen 16
- Vorbereiten des Gargutes 16
- 2h 30min 17
- 7.14 Einstellen der 18
- Uhrfunktionen 18
- 7.15 Untermenü von: Optionen 18
- 7.16 Heat + Hold 19
- 7.21 Untermenü von: Zuletzt 21
- 7.22 Untermenü von: 21
- Grundeinstellungen 21
- 7.23 Energie sparen 22
- 8.1 Koch-Assistent 23
- 8.2 Einschalten der Funktion 23
- 8.3 Untermenü von: Kochbuch 23
- 8.4 Untermenü von: SousVide 25
- Kochbuch 25
- (500 g), 1 cm dick 28
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 29
- 9.2 Einsetzen des Zubehörs 30
- 9.3 Teleskopauszüge 31
- Einsetzen des Zubehörs 31
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 32
- 11. TIPPS UND HINWEISE 32
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch 34
- Meeresfrüchte 35
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse 36
- 11.7 SousVide Garen: Obst und 37
- 11.9 Dampfgaren 38
- 11.10 Dampfwassertabelle 39
- 11.11 Vital-Dampf / ÖKO Dampf 39
- Dampf nacheinander 43
- 11.13 Intervall Plus 43
- 11.14 Intervall-Dampf 44
- 11.15 Backen 45
- 11.16 Backtipps 45
- 11.19 Feuchte Heißluft 50
- 11.20 Backen auf mehreren 50
- 11.21 Bio-Garen 51
- 11.22 Pizzastufe 52
- 11.23 Braten 52
- 11.24 Tabelle Braten 53
- 11.25 Grillstufe 1 54
- 11.26 Tiefkühlgerichte 55
- 11.27 Auftauen 56
- 11.28 Einkochen 57
- 11.29 Dörren 58
- 11.30 Brot Backen 58
- 11.31 KT Sensor-Tabelle 59
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 60
- 12.4 Entkalken des 61
- Dampfgenerators 61
- 12.6 Austauschen der Lampe 62
- Obere Lampe 62
- Seitliche Lampe 62
- 13. FEHLERSUCHE 63
- 14. UMWELTTIPPS 64
- 867302795-A-132014 68
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