
Категория храна Ястие
Риба Филе от ципура - 4
филета (500 г), 1 см
дебели
Филе от ципура - 4
филета (500 г), 1 см
дебели
Сушена риба - 2 филета
(650 г), 2 см дебели
Кръгли миди - голям
размер (650 г)
Миди с черупки - 1000 г
Скариди без черупки -
голям размер (500 г)
Октопод - 1000 г
Филе от пъстърва - 2
филета (650 г), 1,5 см
дебели
Филе от сьомга - 3см
дебело (800 г)
Птиче месо Пилешки гърди, без кост
- 3 см дебели (750 г)
Патешки гърди, без кост -
2 см дебели (900 г)
Пуешки гърди, без кост -
2 см дебели (800 г)
Месо Говеждо филе
• Средно изпечено - 4
см дебелиo (800 г)
• Добре изпечено - 4 см
дебелиo (800 г)
Агнешко
• Средно изпечено - 3
см дебелиo (600 - 650
г)
• Добре изпечено - 3 см
дебелиo (600 - 650 г)
Глиган - 3 см дебелиo
(600 - 650 г)
Заек, без кост - 1,5 см
дебелo (600-650 г)
Зеленчуци Аспержи, зелени - цели
(700-800 г)
Аспержи, бели - цели
(700-800 г)
Тиквички - Pезени 1 см
(700-800 г)
Праз лук - ленти или
пръстени (600-700 г)
Патладжан - Pезени 1 см
(700-800 г)
Тиква - Kубчета 2 см
(700-800г)
Пипер - ленти или
четвъртина (700-800 г)
Целина - 1 см пръстени
(700-800 г)
Моркови - Pезени 0,5 см
(700-800 г)
Корен от целина - Pезени
1 см (700-800 г)
Копър - Pезени 1 см
(700-800 г)
Картофи - Pезени 1 см
(800-1000 г)
Сърцевина от артишок -
4 плода, на четвъртини
Плодове Праскова - 4 плода,
нарязани наполовина
Слива - нарязана
наполовина (600 г)
Манго - 2 плода, кубчета
2х2 см
Нектарина - 4 плода,
нарязани наполовина
Ананас - Pезени 1 см
(600 г)
Ябълка - 4 плода, на
четвъртини
Круша - 4 плода,
нарязани наполовина
БЪЛГАРСКИ 29
Comentarios a estos manuales