
Puuviljad
Toit Temperatuur
(°C)
Aeg (h) Riiuli tasand
1. tasand 2. tasand
Ploomid 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoosid 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Õunaviilud 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pirnid 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.22 Leib
Eelkuumutamine ei ole soovitatud.
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Riiuli tasand
Sai 170 - 190 40 - 60 2
Baguette 200 - 220 35 - 45 2
Nupsusai 180 - 200 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Rukkileib 170 - 190 50 - 70 2
Must leib 170 - 190 50 - 70 2
Täisteraleib 170 - 190 40 - 60 2
Kuklid 190 - 210 20 - 35 2
11.23 Toidutermomeeter tabel
Veiseliha Toidu sisetemperatuur (°C)
Väheküps Poolküps Täisküps
Rostbiif 45 60 70
Sirloin 45 60 70
Veiseliha Toidu sisetemperatuur (°C)
Vähem Poolküps Rohkem
Pikkpoiss 80 83 86
Sealiha Toidu sisetemperatuur (°C)
Vähem Poolküps Rohkem
Sink,
Praad
80 84 88
EESTI 41
Comentarios a estos manuales