
Страва Функція Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Пиріг із дріжд‐
жового тіста з
м'якою начин‐
кою (напри‐
клад, білим си‐
ром, вершка‐
ми або солод‐
ким заварним
кремом)
Верхній/
Нижній нагрів
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Попередньо прогрійте духовку.
2)
Використовуйте глибоке деко.
Бісквіти
Страва Функція Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Пісочне печи‐
во
Готування з
конвекцією
150 - 160 15 - 25 3
Short bread /
Пісочні хлібо‐
булочні виро‐
би
Готування з
конвекцією
140 20 - 35 3
Short bread /
Пісочні хлібо‐
булочні виро‐
би
Верхній/
Нижній нагрів
160
1)
20 - 30 3
Бісквіти з тіста
на опарі
Готування з
конвекцією
150 - 160 15 - 20 3
Кондитерські
вироби з яєч‐
ного білка/
Безе
Готування з
конвекцією
80 - 100 120 - 150 3
Мигдальні ті‐
стечка / миг‐
дальне печиво
Готування з
конвекцією
100 - 120 30 - 50 3
Бісквіти із
дріжджового
тіста
Готування з
конвекцією
150 - 160 20 - 40 3
Випічка з лист‐
кового тіста
Готування з
конвекцією
170 - 180
1)
20 - 30 3
Рулет Готування з
конвекцією
160
1)
10 - 25 3
УКРАЇНСЬКА 55
Comentarios a estos manuales