
Πίνακες ψησίματος
Φόρμες ψησίματος (σε ένα επίπεδο)
Τύπος ψησίματος Λειτουργία θέρ‐
μανσης
Επίπεδο Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(ώρες:λεπτά)
Στρογγυλά κέικ ή κέικ σε φόρ‐
μες
Θερμός Αέρας 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Κέικ τύπου Μαδέιρας/Κέικ
φρούτων
Θερμός Αέρας 1 150 - 160 1:10 - 1:30
Αφράτο κέικ Θερμός Αέρας 1 140 1:10 - 1:30
Αφράτο κέικ Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1 160 1:10 - 1:30
Βάση τάρτας - μαλακή ζύμη
1)
Θερμός Αέρας 3 170-180 0:10 - 0:25
Βάση τάρτας - αφράτο μίγμα Θερμός Αέρας 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Τάρτα μήλου (καλυμμένη) Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Μηλόπιτα (2 φόρμες, με διά‐
μετρο 20 εκατοστά, τοποθετη‐
μένες διαγώνια)
Θερμός Αέρας 1 160 1:10 - 1:30
Μηλόπιτα (2 φόρμες, με διά‐
μετρο 20 εκατοστά, τοποθετη‐
μένες διαγώνια)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1 180 1:30 - 1:30
Γευστικές τάρτες (π.χ. κις λο‐
ρέν)
Θερμός Αέρας 1 160 - 180 0:30 - 1:10
Τσιζκέικ Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Προθερμάνετε το φούρνο
Κέικ/γλυκίσματα/ψωμάκια σε ταψί ψησίματος (ένα επίπεδο)
Τύπος ψησίματος Λειτουργία θέρ‐
μανσης
Επίπεδο Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(ώρες:λεπτά)
Τσουρέκι Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Χριστόψωμο
1)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 160 - 180 0:30 - 0:40
Ψωμί (ολικής άλεσης)
1)
-αρχικά
-μετά
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
1 -
230
1)
160 - 180
-
0:25
0:30 - 1:00
Κορνέ/Εκλέρ
1)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Ρολό μπισκότου
1)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 180 - 200 0:10 - 0:20
Κέικ τριφτό, ξηρό Θερμός Αέρας 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Κέικ βουτύρου με αμύγδαλα/
Κέικ με ζάχαρη
1)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 190 - 210 0:15 - 0:30
Κέικ φρούτων με μίγμα μα‐
γιάς/αφράτο μίγμα
2)
Θερμός Αέρας 3 150 0:35 - 0:50
Κέικ φρούτων με μίγμα μα‐
γιάς/αφράτο μίγμα
2)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 170 0:35 - 0:50
26 electrolux
Comentarios a estos manuales