Electrolux EOC69400X EU1 SMART Manual de usuario descargar pdf (Pagina 29)

• Συνιστούμε να ψήνετε κρέατα και ψάρια

με βάρος 1 κιλό ή περισσότερο στο φούρ‐

νο.

• Για να αποφύγετε το κάψιμο από το λίπος

ή από τα υγρά του κρέατος, προτείνουμε

να προσθέσετε λίγο νερό στο μαγειρικό

σκεύος ψησίματος.

• Γυρίστε το ψητό μετά από το 1/2 - 2/3 του

συνολικού χρόνου ψησίματος, εάν απαι‐

τείται.

• Περιχύστε αρκετές φορές τα μεγάλα ψητά

ή πουλερικά κατά τη διάρκεια του ψησί‐

ματος με το ζουμί που έχει συγκεντρωθεί

στο ταψί. Έτσι θα επιτύχετε καλύτερα

αποτελέσματα ψησίματος.

Πίνακες ψησίματος

Βοδινό

Τύπος κρέατος Ποσότη‐

τα

Λειτουργία θέρ‐

μανσης

Επί‐

πεδο

Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(ώρες:λεπτά)

Ψητό κατσαρόλας 1 έως 1,5

κιλό

Πάνω + Κάτω

Θέρμανση

1 200 - 250 2:00 - 2:30

Πλάτη μοσχαριού ή φιλέτο για κάθε εκα‐

τοστό πάχους

- σενιάν για κάθε

εκατο‐

στό πά‐

χους

Γκριλ με Θερμό

Αέρα

1

190 - 200

1)

0:05 - 0:06

- μέτρια ψημένο για κάθε

εκατο‐

στό πά‐

χους

Γκριλ με Θερμό

Αέρα

1 180 - 190 0:06 - 0:08

- καλά ψημένο για κάθε

εκατο‐

στό πά‐

χους

Γκριλ με Θερμό

Αέρα

1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) Προθερμάνετε το φούρνο

Χοιρινό

Τύπος κρέατος Ποσότη‐

τα

Λειτουργία θέρ‐

μανσης

Επί‐

πεδο

Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(ώρες:λεπτά)

Ωμοπλάτη, λαιμός, μπούτι 1 έως 1,5

κιλό

Γκριλ με Θερμό

Αέρα

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Χοιρινές μπριζόλες 1 έως 1,5

κιλό

Γκριλ με Θερμό

Αέρα

1 170 - 180 1:00 - 1:30

Ρολό κρέατος 750 γρ.

έως 1 κι‐

λό

Γκριλ με Θερμό

Αέρα

1 160 - 170 0:45 - 1:00

Χοιρινό κότσι (προμαγει‐

ρεμένο)

750 γρ.

έως 1 κι‐

λό

Γκριλ με Θερμό

Αέρα

1 150 - 170 1:30 - 2:00

Μοσχάρι

Τύπος κρέατος Ποσότη‐

τα

Λειτουργία θέρ‐

μανσης

Επί‐

πεδο

Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(ώρες:λεπτά)

Μοσχαρίσιο ψητό 1 κιλό Γκριλ με Θερμό

Αέρα

1 160 - 180 1:30 - 2:00

electrolux 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios