Electrolux EOC69400X EU1 SMART Manual de usuario Pagina 32

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 48
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 31
Φαγητά που θα ψηθούν στο
γκριλ
Επίπεδο
Χρόνος ψησίματος
1η πλευρά 2η πλευρά
Χοιρινό φιλέτο 4 10 έως 12 λεπτά 6 έως 10 λεπτά
Λουκάνικα 4 8 έως 10 λεπτά 6 έως 8 λεπτά
Μπριζόλες, μοσχαρίσια φιλέτα 4 6 έως 7 λεπτά 5 έως 6 λεπτά
Βοδινό φιλέτο, ροσμπίφ (περί‐
που 1 κιλό)
3 10 έως 12 λεπτά 10 έως 12 λεπτά
Τοστ 3 4 έως 6 λεπτά 3 έως 5 λεπτά
Τοστ με γέμιση 3 6 έως 8 λεπτά ---
Σούβλα
Φαγητό
Ποσότητα
κιλά
Λειτουργία
Θερμοκρασία
°C
Χρόνος ψησίμα‐
τος στο γκριλ
ώρες:λεπτά
1 κοτόπουλο περίπου 1 κιλό Γκριλ Μονό +
Σούβλα
240 1:00 - 1:10
2 κοτόπουλα 1 κιλό το καθένα Γκριλ Διπλό +
Σούβλα
240 1:15 - 1:20
1 πάπια 1,5 έως 2 κιλά Γκριλ Μονό +
Σούβλα
240 1:20 - 1:40
Ψητό χοιρινό ρο‐
λό
1 Γκριλ Μονό +
Σούβλα
240 1:45 - 2:15
Χοιρινό κότσι
(προμαγειρεμένο
για 1/2 ώρα)
1 έως 1,3 κιλό Γκριλ Μονό +
Σούβλα
240 2:00 - 2:30
Χαμηλή Θερμοκρασία
Με τη λειτουργία Χαμηλή Θερμοκρασία το
κρέας γίνεται υπέροχα τρυφερό και παρα‐
μένει εξαιρετικά ζουμερό.
Συνιστούμε αυτή τη λειτουργία για τρυφερά,
άπαχα κομμάτια κρέατος και ψαριού.
Slow Cook Δεν είναι κατάλληλη για ψητό της
κατσαρόλας ή για λιπαρό χοιρινό στο φούρ‐
νο.
Συνιστούμε τους 120°C για μικρότερα κομ
μάτια κρέατος, π.χ. μπριζόλες.
Συνιστούμε τους 150°C για μεγαλύτερα
κομμάτια κρέατος, π.χ. μοσχαρίσια φιλέτα.
Όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία θέρ‐
μανσης Χαμηλή Θερμοκρασίαπάντα να
μαγειρεύετε τα φαγητά ξεσκέπαστα χω‐
ρίς καπάκι.
1. Σοτάρετε το κρέας που θα ψήσετε στο
τηγάνι και από τις δύο πλευρές για 1-2
λεπτά σε πολύ υψηλή θερμοκρασία.
2. Τοποθετήστε το κρέας σε ένα ταψί ή
απευθείας επάνω στη σχάρα τοποθετώ‐
ντας κάτω από αυτή το δίσκο συγκρά‐
τησης του λίπους.
3. Βάλτε το στον φούρνο. Επιλέξτε τη λει‐
τουργία θέρμανσης Χαμηλή Θερμοκρα‐
σία. Αν χρειαστεί, στρέψτε τον επιλογέα
στους 150°C και συνεχίστε μέχρι να ολο‐
κληρωθεί το ψήσιμο (βλ. πίνακα).
Πίνακας Χαμηλή Θερμοκρασία
Τρόφιμα για ψήσιμο
στο φούρνο
Ποσότητα
(γρ)
Ρύθμιση Ισχύς Συνολικός χρόνος
(λεπτά)
Μεγάλο Κομμάτι Βοδι
νό
1000 - 1500 150 °C 1 90 - 110
Μοσχαρίσιο φιλέτο,
αρνίσιο κότσι
1000 - 1500 150 °C 3 90 - 110
Μοσχαρίσιο ψητό 1000 - 1500 150 °C 1 100 - 120
32 electrolux
Vista de pagina 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios