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Electrolux EOC69400X EU1 SMART Manual de usuario Pagina 23

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Bagværkets art Ovnfunktion Ribbe Temperatur (°C) Tid (ti.:min.)
Roulade
1)
Over- undervar-
me
3 180 - 200 0:10 - 0:20
Flûtes Varmluft 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Kransekage
1)
Over- undervar-
me
3 190 - 210 0:15 - 0:30
Gærdejsstænger med fyld
2)
Varmluft 3 150 0:35 - 0:50
Gærdejsstænger med fyld
2)
Over- undervar-
me
3 170 0:35 - 0:50
Mazarin Varmluft 3 160 - 170 0:40 - 1:20
Bradepandekage
1)2)
Over- undervar-
me
3 160 - 180 0:40 - 1:20
Pizza (med meget fyld)
1)2)
Varmluft 1 180 - 200 0:30 - 1:00
Pizza (tynd)
1)
Varmluft 1 200 - 220 0:10 - 0:25
Pitabrød Varmluft 1 200 - 220 0:08 - 0:15
Tærter med butterdejsbund Varmluft 1 180 - 200 0:35 - 0:50
1) Forvarmet ovn
2) Brug bradepande
Småt bagværk på bageplade
Bagværkets art Ovnfunktion Ribbe Temperatur (°C) Tid (ti.:min.)
Wienerbrød Varmluft 3 150 - 160 0:20- 0:30
Kager formet med sprøjtepose Varmluft 3 140 0:20 - 0:30
Muffins
1)
Over- undervar-
me
3 160 0:20 - 0:30
Muffins Varmluft 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Marengs Varmluft 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Makroner Varmluft 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Småt gærbrød med fyld Varmluft 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Småt bagværk af butterdej
1)
Varmluft 3 170 -180 0:20 - 0:30
Boller
1)
Varmluft 3 160 0:20 - 0:35
Boller
1)
Over- undervar-
me
3 180 0:20 - 0:35
Småkager, 20 stk
1)
Varmluft 3 140 0:20 - 0:30
Småkager, 20 stk
1)
Over- undervar-
me
3 170 0:20 - 0:30
1) Forvarmet ovn
Bagning i flere lag med Varmluft (Kager/wienerbrød/brød)
Bagværkets art 2 lag 3 lag Temperatur (°C) Tid (ti.:min.)
Vandbakkelser
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Franskbrød / Flûtes 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Wienerbrød 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Småkager 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Muffins 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
electrolux 23
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