
Kek kalıbında 1 kek, örn. fırın seviyesi 1
2 tepsi, örn. fırın seviyesi 1 ve 3
3 tepsi, fırın seviyesi 1, 3 ve 5
Kek kalıpları
•Üst + Alt Isıtma fonksiyonunu kullanarak
pişirme yapmak için koyu renkli metal, tef-
lon kaplamalı kek kalıpları uygundur.
•Sıcak hava fonksiyonunu kullanarak pişir-
me yapmak için parlak açık renkli metal kek
kalıpları uygundur.
Genel talimatlar
•Tepsiyi eğimli kısmı öne gelecek şekilde
yerleştiriniz.
•Üst + Alt Isıtma ve sıcak hava fonksiyonla-
rını kullanarak pişirme yaparken, bir sevi-
yede iki pişirme tepsisini yan yana yerleş-
tirebilirsiniz. Bu durum pişirme süresini
önemli şekilde etkilemeyecektir.
Pişirme tepsilerine dondurulmuş yiye-
cekler konulduğunda, tepsiler pişirme
esnasında bükülebilirler. Bunun nedeni
fırın ile dondurulmuş yiyecek arasındaki
yüksek sıcaklık farkıdır. Soğuduktan
sonra, tepsideki bükülme geçer.
Pişirme tablosunun kullanımı
• Bu tablolarda, tipik bir yemek seçimi için
gerekli sıcaklık ayarları, pişirme süreleri ve
fırın seviyeleri verilmektedir.
•Sıcaklık ve pişirme süreleri sadece kılavuz-
luk amaçlıdır; bunlar pastanın kıvamına,
hamur veya karışıma, miktara ve kek kalı-
bının tipine bağlıdır.
• İlk önce fırını
düşük sıcaklığa ayarlamanızı
ve sadece gerektiğinde daha yüksek bir sı-
caklığa ayarlamanızı öneririz; örn. yiye-
ceğin yüzeyinin daha fazla kızarmasını is-
tediğinizde veya pişirme işlemi uzun sür-
düğünde.
• Belirli bir yemek tarifi için ilgili ayarları bula-
madığınız takdirde, benzerlerini arayınız.
• Tepsilerdeki veya kalıplardaki keklerin çok-
lu seviyelerde pişirilmesi durumunda, pişir-
me süresi 10-15 dakika daha uzun olabilir.
• Pizzalar veya meyveli pastalar gibi ıslak
malzemeli yemekler tek seviyede pişirilme-
lidir.
• Kekler ve pastalar farklı yüksekliklerde baş-
langıçta aynı hızla kızarmayabilirler. Bu gibi
durumlarda sıcaklık ayarını değiştirmeyiniz.
Pişirme işlemi ilerledikçe farklı kızarma hız-
ları eşitlenecektir.
•Pişirme ve kızartma süreleri önceki fırını-
nızdakilerden farklı olabilir. Bu nedenle, ge-
nellikle kullandığınız ayarları (sıcaklık, pişir-
me süreleri, vs.) ve fırın seviyelerini
aşağıdaki tabloda verilen tavsiyelere göre
ayarlamanız gerekir.
Aksi belirtilmedikçe, tabloda verilen değerler
için pişirmenin fırın soğukken başladığı var-
sayılır.
Pişirme Tabloları
Kalıplarda pişirme (tek seviyede)
Pişirme tipi Isıtma Fonksi-
yonu
Seviye Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Kalıpta Kek veya Brioche Sıcak Hava 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Madeira Keki / Meyveli Kek Sıcak Hava 1 150 - 160 1:10 - 1:30
22 electrolux
Comentarios a estos manuales