Electrolux EOC69400X EU1 SMART Manual de usuario Pagina 24

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 44
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 23
Bisküviler (tek seviye)
Pişirme tipi Isıtma Fonksi-
yonu
Raf Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Bisküviler Sıcak Hava 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Viyana bisküvisi Sıcak Hava 3 140 0:20 - 0:30
Viyana bisküvisi
1)
Üst + Alt Isıtma 3 160 0:20 - 0:30
Pandispanya karışımı ile yapı-
lan bisküviler
Sıcak Hava 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Yumurta akı ile hazırlanan ha-
murlar, kurabiyeler
Sıcak Hava 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Bademli kurabiye Sıcak Hava 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Mayalı hamurla hazırlanan bis-
küviler
Sıcak Hava 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Puf böreği
1)
Sıcak Hava 3 170 -180 0:20 - 0:30
Sandviç ekmeği
1)
Sıcak Hava 3 160 0:20 - 0:35
Sandviç ekmeği
1)
Üst + Alt Isıtma 3 180 0:20 - 0:35
Bisküviler (1 tepside 20 adet)
1)
Sıcak Hava 3 140 0:20 - 0:30
Bisküviler (1 tepside 20 adet)
1)
Üst + Alt Isıtma 3 170 0:20 - 0:30
1) Fırına ön ısıtma uygulayınız.
Sıcak Hava ile çoklu fırın seviyelerinde pişirme (Kekler / pastalar / ekmekler)
Pişirme tipi 2 Seviye 3 Seviye Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Profiterol / ekler
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Streusel Kek, kuru 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Kurabiye hamurlu bisküviler 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Viyana bisküvisi 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Pandispanya karışımı ile yapı-
lan bisküviler
1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Yumurta akı ile hazırlanan ha-
murlar, kurabiyeler
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Bademli kurabiye 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Mayalı hamurla hazırlanan bis-
küviler
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Puf böreği 1 / 3 --- 160 - 180 0:30 - 0:50
Sandviç ekmeği 1 /4 --- 160 0:30 - 0:55
Bisküviler (1 tepside 20 adet)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Fırına ön ısıtma uygulayınız.
Fırında Pişirmeyle İlgili Yararlı Bilgiler
pişirme sonuçları Olası sebep Çözüm
Kekin alt kısmı çok açık renkte. Yanlış raf seviyesi kullanılmıştır.
Kek kabarmıyor (yapışkan, to-
paklı, yassı).
Fırın sıcaklığı çok yüksek.
Pişirme süresi çok kısadır.
24 electrolux
Vista de pagina 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios