
Подесите температуру на 120 °C.
Храна Време
(мин)
Ниво ре‐
шетке
Говеђе
печење, 1 -
1,5 кг
120 - 150 1
Говеђи филе,
1 - 1,5 кг
90 - 150 3
Телеће
печење, 1 -
1,5 кг
120 - 150 1
Одресци, 0,2 -
0,3 кг
20 - 40 3
11.10 Одржавање
Користите искључиво тегле за
конзервирање истих димензија, које се
могу наћи на тржишту.
Немојте користити тегле са
поклопцима са навојем за херметичко
затварање или металне поклопце.
За ову функцију користите прву
полицу од дна.
Немојте стављати на плех више од
шест тегли за конзервирање од једног
литра.
Једнако напуните тегле и затворите их
штипаљком.
Тегле не треба да се међусобно
додирују.
Сипајте око 1/2 л воде у плитак плех
за печење како би у рерни било
довољно влаге.
Када течност у теглама почне да крчка
(након отприлике 35 - 60 минута у
литарским теглама), зауставите рад
рерне или смањите температуру на
100 °C (погледајте табелу).
Мекано воће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин)
Наставите с кува‐
њем на 100 °C
(мин)
Јагоде / боровни‐
це / малине / зре‐
ли огрозд
160 - 170 35 - 45 -
Коштуњаво воће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин)
Наставите с кува‐
њем на 100 °C
(мин)
Крушке / дуње /
шљиве
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Поврће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин)
Наставите с кува‐
њем на 100 °C
(мин)
Шаргарепа
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Краставци 160 - 170 50 - 60 -
Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10
СРПСКИ 37
Comentarios a estos manuales