
Храна Ко‐
личина
(кг)
Темпера‐
тура (°C)
Време
(мин)
Ниво решет‐
ке
Коментари
Бели хлеб 1.0 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 комада,
500 г по сва‐
ком комаду
Ролнице 0.5 190 - 210 20 - 30 2 (2 и 4) 6-8 земички
у плеху за
печење
Ражани хлеб 1.0 180 - 200 50 - 70 2 1 - 2 комада,
500 г по сва‐
ком комаду
Фокача - 190 - 210 20 - 25 2 У плеху за
печење
11.17 Табела за
температурни сензор
Храна Температура у сре‐
дини печеног меса
(°C)
Телеће печење 75 - 80
Телећи котлет 85 - 90
Енглески гове‐
ђи одрезак,
слабо печен
45 - 50
Енглески гове‐
ђи одрезак,
средње печен
60 - 65
Енглески гове‐
ђи одрезак, до‐
бро печен
70 - 75
Храна Температура у сре‐
дини печеног меса
(°C)
Свињска плећ‐
ка
80 - 82
Свињска коле‐
ница
75 - 80
Јагњетина 70 - 75
Пиле 98
Зец 70 - 75
Пастрмка/
морска девери‐
ка
65 - 70
Туна/лосос 65 - 70
12. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ
УПОЗОРЕЊЕ!
Погледајте поглавља о
безбедности.
12.1 Напомене у вези са
чишћењем
Обришите предњу страну рерне меком
крпом, топлом водом и благим
средством за чишћење.
За чишћење металних површина
користите наменско средство за
чишћење.
Унутрашњост рерне треба чистити
након сваке употребе. Нагомилана
масноћа или други остаци хране могу
проузроковати пожар. Ризик је већи
када се користи посуда за печење на
грилу.
СРПСКИ 43
Comentarios a estos manuales