
Kepimo tipas
Karšto oro srautas
Temperatūra, ˚C Trukmė (min.)Lentynos padėtis
2 lygiai 3 lygiai
Sausainiai iš
mielinės tešlos
1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Sluoksniuotos
tešlos pyragaičiai
1 / 4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Bandelės 1 / 4 - 180 30 - 55
Small cakes /
maži pyragaičiai
(20 vienetų skar‐
doje)
1 / 4 -
150
1)
25 - 40
1)
Įkaitinkite orkaitę.
9.6 Patarimai, kaip kepti
Kepimo rezultatai Galima priežastis Pataisymas
Pyrago apačia nepakankamai
iškepusi.
Netinkama lentynos padėtis.
Padėkite pyragą ant žemes‐
nės lentynos.
Pyragas sukrenta ir pasidaro
tąsus, vandeningas, suskilinė‐
ja.
Orkaitės temperatūra per
aukšta.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek žemesnę orkaitės
temperatūrą.
Pyragas sukrenta ir pasidaro
tąsus, vandeningas, suskilinė‐
ja.
Per trumpas kepimo laikas.
Nustatykite ilgesnę kepimo
trukmę. Negalite mažinti kepi‐
mo trukmės, nustatydami
aukštesnę temperatūrą.
Pyragas sukrenta ir pasidaro
tąsus, vandeningas, suskilinė‐
ja.
Tešloje per daug skysčio.
Naudokite mažiau skysčio. At‐
kreipkite dėmesį, kiek laiko
maišyti, ypač jeigu naudojate
plakiklį.
Pyragas pernelyg sausas.
Orkaitės temperatūra per že‐
ma.
Kitą kartą kepdami nustatykite
aukštesnę orkaitės tempera‐
tūrą.
Pyragas pernelyg sausas. Per ilgas kepimo laikas.
Kitą kartą kepdami nustatykite
trumpesnį kepimo laiką.
Pyragas nevienodai paskrun‐
da.
Per aukšta orkaitės tempera‐
tūra ir per trumpas kepimo lai‐
kas.
Nustatykite žemesnę orkaitės
temperatūrą ir ilgesnį kepimo
laiką.
Pyragas nevienodai paskrun‐
da.
Tešla netolygiai paskirstyta.
Vienodai paskirstykite tešlą
ant kepimo skardos.
Pyragas neiškepa per nurody‐
tą kepimo laiką.
Orkaitės temperatūra per že‐
ma.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek aukštesnę orkaitės
temperatūrą.
18
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales