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Electrolux EOG2102AOX Manual de usuario Pagina 13

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Plat Tempé‐
rature
(°C)
Durée
(min)
Tarte à la confitu‐
re
165 30 - 40
Génoise/Gâteau
Savoie
160 50 - 60
Gâteau de Noël /
Cake aux fruits,
dans un moule à
gâteau de 20 cm
min. 90 - 120
Gâteau aux pru‐
nes, moule à
pain
160 50 - 60
Petits gâteaux,
un niveau, pla‐
teau de cuisson
min. -
160
25 - 35
Biscuits/Gâteaux
secs/ Tresses
feuilletées - un
niveau, plateau
de cuisson
min. 30 - 35
Petits pains, pla‐
teau de cuisson
180 15 - 20
Éclairs, plateau
de cuisson
170 25 - 35
Tourtes, dans un
moule à gâteau
de 20 cm
170 45 - 70
Cake aux fruits,
dans un moule à
gâteau de 24 cm
min. 110 - 120
Gâteau à étages,
dans un moule à
gâteau de 20 cm
160 50 - 60
Pain et pizza
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four à vide pendant 10 minutes.
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Plat Tem‐
pératu‐
re (°C)
Durée
(min)
Remar‐
ques
Pain
blanc
190 60 - 70 1 à 2 piè‐
ces, 0,5
kg par piè‐
ce
Pain de
seigle
180 30 - 45 Dans un
moule à
pain
Petits
pains
230 -
250
10 - 20 6 à 8 pe‐
tits pains
sur un pla‐
teau de
cuisson
Pizza 190 10 - 20 Sur un
plateau de
cuisson
ou un plat
à rôtir
Scones 190 10 - 20 Sur un
plateau de
cuisson
Préparations à base d'œufs
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four à vide pendant 10 minutes.
Utilisez le moule à gâteaux
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Plat Températu‐
re (°C)
Durée
(min)
Gratin de
pâtes
180 45 - 50
Gratin aux
légumes
175 45 - 60
Quiches 180 50 - 60
Poisson
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four à vide pendant 10 minutes.
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
FRANÇAIS 13
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