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Plat Mor‐

cea

Durée (min)

1re fa‐

2e face

Toasts 4 - 6 2 - 4 2 - 3

9.5 Tournebroche

Avant la cuisson, faites préchauffer votre

four à vide pendant 3 minutes.

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Plat Tempé‐

rature

(°C)

Durée

(min)

Volaille, 1,0 - 1,2

max. 75 - 85

Rôti, 0,8 - 1,0 kg max. 75 - 85

9.6 Décongélation

Plat Quantité

(kg)

Durée de dé‐

congélation

(min)

Décongélation

complémentai‐

re (min)

Remarques

Poulet 1.0 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une

sous-tasse retournée,

posée sur une grande

assiette Retournez à la

moitié du temps.

Viande 1.0 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié

du temps.

0.5 90 - 120

Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut

être battue même si elle

n'est pas complètement

décongelée.

Gâteau 1.4 60 60 -

9.7 Informations pour les

instituts de test

Tests conformément à la norme IEC

60350-1.

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