Electrolux EOK66030X Manual de usuario Pagina 27

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 44
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 26
Разточвате тестото, поставяте го върху
намаслена тава за печене. След това на‐
бождате с вилица нагъсто тестото.
Поставяте един след друг продуктите за
гарнитурата върху тестото.
Върху тях разпределяте равномерно
фета или моцарела. Накрая поръсвате с
риган.
Настройка Използвано ниво
P 5 ПИЦА 3
Продължителност
25 мин.
КИШ ЛОРЕН
Продукти за тестото:
250 г брашно от тип 405
125 г масло
60 мл вода
1 чаена лъжичка сол
малко черен пипер и индийско орехче
Приготвяне на тестото:
Смесвате помежду им брашното, масло‐
то и солта, доливате вода и набързо ги
замесвате на тесто.
Оставете тестото в хладилника да се ох‐
лади 1 час.
Продукти за гарнирането:
100 мл прясно мляко
150 мл подквасена сметана
•2 яйца
150 г грюер или ементал, настъргани
150 г шарена сланина нетлъста, на
кубчета
150 г лук, нарязан на кубчета
Черен пипер, индийско орехче
Приготвяне на гарнитурата:
Леко задушете сланината и лука.
Разбивайте с бъркалка добре заедно
прясното мляко, сметаната, яйцата и
подправките, накрая размесете към тях
кашкавала.
Приготвяне:
Разточете тестото и го поставете в до‐
бре намаслена гладка форма за торта
28 см). Отгоре разпределете равномер‐
но шарената сланина и лука и изсипете
върху тях заливката.
Настройка Използвано ниво
P 6 КИШ ЛОРЕН 3
Продължителност
40 мин.
Запечени картофи със заливка "огретен"
Продукти:
1000 г картофи
по 1 чаена лъжичка сол и черен пипер
1 скилидка чесън, белена
300 г грюер или ементал, настъргани
•3 яйца
250 мл прясно мляко
•4 супени лъжици сметана
1 супена лъжица мащерка
3 супена лъжица масло
Приготвяне:
Обелвате картофите, нарязвате ги на
тънки кръгчета, подсушавате, осолявате
и поръсвате с черен пипер.
Разпределяте половината от картофе‐
ните кръгчета в намаслена, огнеупорна
форма, поръсвате отгоре малко настър‐
ган кашкавал. Нареждате отгоре остана‐
лите картофени кръгчета и поръсвате с
останалия кашкавал.
Смачкайте втората скилидка чесън и я
объркайте заедно с яйцата, прясното
мляко, сметаната и мащерката. Посоля‐
вате масата и я изсипвате върху карто‐
фите.
Поставете маслото на бучки върху гра‐
тена.
Настройка Използвано ниво
P 7 Запечени кар‐
тофи със заливка
"огретен"
2
Продължителност
55 мин.
РИБНО ФИЛЕ
Продукти:
700 г филе от бяла риба или сьомга, на
кубчета
100 г ементал, настърган
200 мл сметана
50 г галета
Сол, черен пипер, лимонов сок
Магданоз, накълцан
40 г масло за намазване на формата
Приготвяне:
Наръсете рибното филе с лимонов сок и
го оставете да поеме известно време.
electrolux 27
Vista de pagina 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios