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Electrolux EON1000AAX Manual de usuario Pagina 12

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TYPE DE PLAT
Cuisson traditionnelle
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Position de
la grille
Temp.
[°C]
Rôti de bœuf,
bien cuit
2 210 70-75 Sur une grille métalli-
que
Épaule de porc 2 180 120-150 Avec couenne
Jarret de porc 2 180 100-120 Deux pièces
Agneau 2 190 110-130 Gigot
Poulet 2 220 70-85 Entier
Dinde 2 180 210-240 Entière
Canard 2 175 120-150 Entier
Oie 2 175 150-200 Entière
Lapin 2 190 60-80 En morceaux
Lièvre 2 190 150-200 En morceaux
Faisan 2 190 90-120 Entier
POISSON
TYPE DE PLAT
Cuisson traditionnelle
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Position de
la grille
Temp.
[°C]
Truite/daurade 2 190 40-55 3-4 poissons
Thon/saumon 2 190 35-60 4-6 filets
7.5 Gril
Avant la cuisson, faites préchauf-
fer votre four vide pendant 10 mi-
nutes.
Quantité Gril Durée de cuisson
[min]
TYPE DE
PLAT
Mor-
ceaux
[g] Position
de la
grille
Temp.
[°C]
1re face 2e face
Filet de bœuf 4 800 4 max. 12-15 12-14
Steaks de bœuf 4 600 4 max. 10-12 6-8
Saucisses 8 - 4 max. 12-15 10-12
Côtelettes de
porc
4 600 4 max. 12-16 12-14
Volaille (coupé
en deux)
2 1000 4 max. 30-35 25-30
Brochettes 4 - 4 max. 10-15 10-12
12
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