Electrolux EON33000X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 17)

17

Wskazówki praktyczne

Podczas pieczenia

drzwiczki piekarnika musz"

by2 zawsze zamkni1te.

Piekarnik posiada unikalny system,

który powoduje naturaln cyrkulacj#

powietrza oraz sta)y obieg pary.

System ten umo liwia przygotowa-

nie potraw delikatnych wewntrz a

chrupkich z wierzchu, mimo wilgot-

nego powietrza wewntrz piekarni-

ka. Dodatkowo, do minimum ogra-

niczony zostaje czas pieczenia oraz

zu ycie energii. Jeli w trakcie pie-

czenia zostan otwarte drzwiczki z

piekarnika wydostanie si# para.

Jest to zjawisko normalne.

Podczas otwierania drzwi-

czek piekarnika w trakcie

pieczenia lub po jego za-

ko$czeniu nale/y zacho-

wa2 szczególn" ostro/-

no 2, poniewa/ z komory

piekarnika uchodzi gor"ce

powietrze.

Podczas nagrzewania po-

traw powstaje para, tak jak w

czajniku. Po zetkni#ciu si#

pary z szyb w drzwiczkach

piekarnika nast#puje kon-

densacja pary i formowanie

si# kropel wody. Aby ograni-

czy& proces skraplania, na-

le y nagrzewa& pusty pie-

karnik przez 10 minut przed

rozpocz#ciem pieczenia.

Zalecamy, aby po ka dym

pieczeniu wyciera& krople

wody.

Prowadnice blach

W piekarniku znajduj si# prowad-

nice z czterema poziomami piecze-

nia, które liczy si# od do)u zgodnie z

opisem na rysunku (rys.7).

Rys. 7

Praktyczne rady

Pieczenie ciasta

Ciasta zazwyczaj piecze si# w red-

niej temperaturze (150

o

C -200

o

C).

Dodatkowo przed w)o eniem ciasta

konieczne jest wst#pne

nagrzewanie piekarnika przez oko)o

10 minut.

Nie nale y otwiera& drzwiczek pie-

karnika przed up)ywem 3/4 ustawio-

nego czasu pieczenia.

Ciasto kruche powinno by& pieczo-

ne w foremce lub na blaszce przez

2/3 )cznego czasu, a nast#pnie

odpowiednio przybrane przed ca)-

kowitym upieczeniem. Dalszy czas

pieczenia zale y do rodzaju i iloci

przybrania lub nadzienia.

Nale y zwraca& uwag# na konsy-

stencj# ciasta gdy nadmierna ilo&

p)ynu spowoduje niepotrzebne wy-

d)u enie czasu pieczenia. Prawi-

d)owo przygotowane surowe ciasto

powinno z trudem odrywa& si# od

)y ki.

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 33 34

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios