Electrolux EQTP4520IK Manual de usuario Pagina 10

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 20
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 9
Ražotājs neiesaka izmantot cepšanas virsmu lie‐
la daudzuma ūdens vārīšanai (piemēram, spage‐
ti vārīšanai).
Trokšņi ir normāla parādība un neliecina
par ierīces darbības traucējumiem.
Nenovietojiet ēdiena gatavošanas trau‐
kus gatavošanas virsmas centrā starp
zonām, jo nevienmērīgā virsma var pa‐
darīt trauku nestabilus. Cepot ēdienu uz
virsmas, kur zonas saskaras, tas var
apbrūnināties nevienmērīgi (piem., ga‐
tavojot pankūkas).
5.2 Ēdienu gatavošanas piemēri
Taukvielu un eļļas izmantošana
Ja temperatūra ir pārāk augsta, tauki sāk dūmot.
Šo temperatūru dēvē par dūmošanas punktu.
Taukvielas / eļļa Maks. temperatūra (°C) Dūmošanas punkts (°C)
Sviests 130 150
Cūku tauki 170 200
Liellopu tauki 180 210
Olīveļļa 180 200
Saulespuķu eļļa 200 220
Zemesriekstu eļļa 200 235
Kokosriekstu eļļa 200 240
Vienmēr iepriekš sasildiet ierīci.
Pagatavojamie produkti Temperatūra (°C) Laiks / ieteikumi
Zivis un jūras veltes 140–160 Uzsildiet ierīci iepriekš.
Laša filejas 160 8 minūtes, apgrieziet pēc 4
minūtēm.
Karaliskās garneles (bez čau‐
las)
140 6 minūtes, apgrieziet pēc 3
minūtēm.
Haizivs steiki, aptuveni 2,5 cm
biezi
160 10 minūtes, apgrieziet pēc 5
minūtēm.
Paltus, Müllerin Art (sviestā
cepts)
140 8 minūtes, apgrieziet pēc 4
minūtēm, vispirms cepot gai‐
šo pusi.
Plekstes filejas 140 6 minūtes, apgrieziet pēc 3
minūtēm.
Teļa gaļa 140–180 Uzsildiet ierīci iepriekš.
Teļa karbonāde 180 10 minūtes, apgrieziet pēc 5
minūtēm.
Teļa filejas, 4 cm biezas 160 10 minūtes, apgrieziet pēc 5
minūtēm.
Teļa gaļas steiki, 3 - 4 cm bie‐
zi
160 6 minūtes, apgrieziet pēc 3
minūtēm.
10
www.electrolux.com
Vista de pagina 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 19 20

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios