search

Electrolux EQTP4520IK Manual de usuario Pagina 13

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 24
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
    • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 12
5.3 Παραδείγματα μαγειρικών
εφαρμογών
Χρήση λίπους και λαδιού
Όταν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή,
το λίπος αρχίζει να παράγει καπνό. Αυτή
η θερμοκρασία ονομάζεται σημείο
καπνού.
Λίπος / Λάδι Μέγ. θερμοκρασία (°C) Σημείο καπνίσματος (°C)
Βούτυρο 130 150
Χοιρινό λίπος 170 200
Βοδινό λίπος 180 210
Ελαιόλαδο 180 200
Ηλιέλαιο 200 220
Φυστικέλαιο 200 235
Κοκοφοινικέλαιο 200 240
Πάντα να προθερμαίνετε τις
εστίες.
Φαγητό για μαγείρεμα Θερμοκρασία (°C) Χρόνος / Συμβουλές
Ψάρι και όστρακα 140 – 160 Προθερμάνετε τις εστίες.
Σολομός φιλέτα 160 8 λεπτά, γυρίστε μετά από
4 λεπτά.
Μεγάλες γαρίδες (χωρίς
κέλυφος)
140 6 λεπτά, γυρίστε μετά από
3 λεπτά.
Μπριζόλες καρχαρία,
περίπου 2,5 cm πάχος
160 10 λεπτά, γυρίστε μετά από
5 λεπτά.
Γλώσσα, Meuniere
(τηγανητή σε βούτυρο)
140 8 λεπτά, γυρίστε μετά από
4 λεπτά, πρώτα την
ανοιχτόχρωμη πλευρά.
Φιλέτα καλκάνι 140 6 λεπτά, γυρίστε μετά από
3 λεπτά.
Μοσχάρι 140 – 180 Προθερμάνετε τις εστίες.
Μοσχαρίσια μπριζόλα 180 10 λεπτά, γυρίστε μετά από
5 λεπτά.
Μενταγιόν από μοσχάρι, 4
cm πάχος
160 10 λεπτά, γυρίστε μετά από
5 λεπτά.
Μοσχαρίσιες μπριζόλες, 3 -
4 cm πάχος
160 6 λεπτά, γυρίστε μετά από
3 λεπτά.
Μοσχαρίσια σνίτσελ,
φυσικά
180 5 λεπτά, γυρίστε μετά από
2,5 λεπτά.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 13
Vista de pagina 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios
Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EQTP4520IK
No Electrolux EKC51150OW Manual de usuario    (44 paginas)
No Electrolux F43GXE Manual de usuario   (28 paginas)
No Electrolux EGT6342YOW Manual de usuario    (36 paginas)
No Electrolux EKC6430AOX Manual de usuario   (36 paginas)
No Electrolux EUC1923 Manual de usuario   (6 paginas)
No Electrolux EGS6436X Manual de usuario   (24 paginas)
No Electrolux EHS7691XU15 Manual de usuario    (80 paginas)
No Electrolux EBSL6CN Manual de usuario   (32 paginas)
No Electrolux ERD34392X Manual de usuario   (12 paginas)
No Electrolux EHH3920BOK Manual de usuario   (16 paginas)
No Electrolux GHL246SW Manual de usuario   (28 paginas)
No Electrolux GHL345WE Manual de usuario   (48 paginas)
No Electrolux ER8303B Manual de usuario  (14 paginas)
No Electrolux EKD60054W Manual de usuario  (64 paginas)
No Electrolux EHF3320NOK Manual de usuario   (56 paginas)
No Electrolux ESF645W Manual de usuario   (32 paginas)
No Electrolux EKC513517K Manual de usuario     (92 paginas)
No Electrolux EOB32100X Manual de usuario   (56 paginas)
No Electrolux ESSL4ICN Manual de usuario   (16 paginas)
No Electrolux EVY9841AAX Manual de usuario   (48 paginas)
  • B'Twin Ocean Kayak H3C Multi-Tech Fuji Bikes
  • Sony Tabletas Hoover No BENDIX Tractor Marantz Proyectores de datos LC-Power Ratones
  • Philips AD620/12 Auerswald COMfort 300 Electrolux EHD8740FOK Whirlpool ADG 8542 IX
  • Lg L196WTQ-BF Manual de usuario Electrolux EW8H259ST Manual de usuario Chicago Electric 61971 El manual del propietario Acer Aspire 5538 Manual de usuario Samsung T22B300EW Manual de usuario