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Conseils pour la surgŽlation

Comment utiliser ce compartiment au mieux:

¥ vŽrifiez que les aliments aient bien ŽtŽ conservŽs

en magasin;

¥ assurez-vous que le transport, du moment de

l'achat jusqu'ˆ celui de la mise en place dans le

compartiment, dure le moins longtemps possible;

¥ Žvitez dÕouvrir trop souvent la porte et ne la

laissez ouverte que le temps nŽcessaire.

¥ Il convient de faire tr•s attention, car les aliments

dŽgelŽs, ne peuvent •tre recongelŽs.

¥ Ne dŽpassez jamais la date limite dÕutilisation

gŽnŽralement marquŽe sur les paquets.

CONSEILS

Conseils pour la rŽfrigeration

O• placer les denrŽes?

Viandes (de toutes sortes): enveloppez-la dans des

sachets en plastique et placez-la sur la tablette en

verre au-dessus du(des) bac(s) ˆ lŽgumes.

La pŽriode de conservation est de 1 ˆ 2 jours au

maximum.

Aliments cuits, plats froids, etc.: placez-les, bien

couverts, sur une clayette.

Fruits et lŽgumes: bac(s) ˆ lŽgumes (une fois

nettoyŽs).

Beurre et fromage: enveloppez-les soigneusement

dans des feuilles dÕaluminium ou de polyŽthyl•ne et

mettez-les dans les casiers appropriŽs.

Lait en bouteille: ˆ placer dans lÕun des

balconnets de la contreporte.

Bananes, pommes de terre, oignon et ail ne

doivent pas •tre placŽs dans le rŽfrigŽrateur,

sÕils ne sont pas conditionnŽs.

Conseils pour la congŽlation

R•gles ˆ respecter pour la congŽlation:

¥ le pouvoir max. de congŽlation par 24 heures

figure sur la plaque signalŽtique;

¥ le processus de congŽlation prend 24 heures. Il

vaut mieux ne pas ajouter d'autres aliments ˆ

congeler pendant ce laps de temps;

¥ les produits destinŽs ˆ la congŽlation doivent •tre

frais, bien nettoyŽs et dÕexcellente qualitŽ;

¥ prŽparez de petites portions, de fa•on ˆ faciliter

la congŽlation et ˆ permettre de ne dŽcongeler

que la quantitŽ nŽcessaire;

¥ enveloppez les denrŽes dans du papier

d'aluminium ou de polyth•ne, en Žliminant les

bulles d'air et en fermant bien les paquets;

¥ Žvitez de placer des produits ˆ congeler en

contact avec des denrŽes dŽjˆ entreposŽes, pour

Žviter d'en Žlever la tempŽrature;

¥ les aliments maigres se conservent mieux et plus

longtemps que les gras; le sel rŽduit la durŽe de

conservation;

¥ ne consommez pas les b‰tonnets glacŽs toute

de suite apr•s les avoir sortis du congŽlateur. La

tempŽrature tr•s basse ˆ laquelle ils se trouvent

peut provoquer des bržlures:

¥ indiquez sur chaque paquet la date de

congŽlation, afin de pouvoir contr™ler le temps

dÕentreposage;

¥ ne placez ni bouteilles ni bo”tes de boissons

gazeuses dans le congŽlateur, car elles

pourraient Žclater.

HINTS

Hints for refrigeration

Useful hints:

Meat (all types): wrap in polythene bags and place

on the glass shelf above the vegetable drawer.

For safety, store in this way only one or two days

at the most.

Cooked foods, cold dishes, etc..: these should be

covered and may be placed on any shelf.

Fruit and vegetables: these should be thoroughly

cleaned and placed in the special drawer(s)

provided.

Butter and cheese: these should be placed in

special airtight containers or wrapped in aluminium

foil or polythene bags to exclude as much air as

possible.

Milk bottles: these should have a cap and should

be stored in the bottle rack on the door.

Bananas, potatoes, onions and garlic, if not

packed, must not be kept in the refrigerator.

Hints for freezing

To help you make the most of the freezing process,

here are some important hints:

¥ the maximum quantity of food which can be

frozen in 24 hrs. is shown on the rating plate;

¥ the freezing process takes 24 hours. No further

food to be frozen should be added during this

period;

¥ only freeze top quality, fresh and thoroughly

cleaned, foodstuffs;

¥ prepare food in small portions to enable it to be

rapidly and completely frozen and to make it

possible subsequently to thaw only the quantity

required;

¥ wrap up the food in aluminium foil or polythene

and make sure that the packages are airtight;

¥ do not allow fresh, unfrozen food to touch food

which is already frozen, thus avoiding a rise in

temperature of the latter;

¥ lean foods store better and longer than fatty

ones; salt reduces the storage life of food;

¥ water ices, if consumed immediately after

removal from the freezer compartment, can

possibly cause the skin to be freeze burnt;

¥ it is advisable to show the freezing-in date on

each individual pack to enable you to keep tab of

the storage time;

¥ do not put carbonated liquids (fizzy drinks,

etc.) in the freezer compartment as they may

burst.

Hints for storage of frozen food

To obtain the best performance from this appliance,

you should:

¥ make sure that the commercially frozen

foodstuffs were adequately stored by the retailer;

¥ be sure that frozen foodstuffs are transferred

from the foodstore to the freezer in the shortest

possible time;

¥ not open the door frequently or leave it open

longer than absolutely necessary.

¥ Once defrosted, food deteriorates rapidly and

cannot be refrozen.

¥ Do not exceed the storage period indicated by

the food manufacturer.

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