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Electrolux EVY9741AOX Manual de usuario Pagina 9

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烘烤箱功能 应用
2 半蒸汽 + 加热 烹制含较多水分的食物、水煮鱼、奶油蛋糕和陶制盖碗食
品。
3 四分之一蒸汽 +
加热
烘焙面包、烘烤大片肉，或者加热冷藏和冷冻食品。
4 生态蒸汽 用于优化烹饪期间的能耗。首先需要设置烹饪时间。有关
推荐设置的更多信息，请参阅带有相应烘烤箱功能指示的
烹饪表。
5 潮湿风扇烘焙 以节能方式单层烘培和烹制干烘培食品以及罐头。
6 慢速烹制 用于烹制脂肪含量低的嫩烤食物。
7 底部加热 用于烘焙底部松脆的蛋糕，还可用于保存食物。
8 解冻 用于将冷冻食物解冻。
9 保温 对烹饪好的食物进行保温。
10 煎烤 在烤架中部煎烤扁平食物。用于烤面包。
11 快速煎烤 煎烤较大量的扁平食物。用于烤面包。
12 涡轮加速煎烤 用于单层烤架烘烤大块肉类关节或带骨禽类。也可进行焗
烤和使食物焦脆。
13 传统烹制 用于单层烤架烘焙和烘烤食物。
14 披萨饼设置 用于单层烤架烘焙食物，并使食物底部带有更深的焦黄色
且口感松脆。温度设置比传统烹制低 20 - 40 °C。
15 完美风扇烹制 用于最多同时在烘烤箱的 2 个烤架位置上进行烘焙，并烘
干食物。温度设置比传统烹制低 20 - 40 °C。
6.2 设置烘烤箱功能
1.
使用 启动烘烤箱。显示屏显示设定温度、
烘烤箱功能的符号和编号。
2.
按触 或 设置烘烤箱功能。
3.
按触 或等待五秒烘烤箱自动启动。
如启动烘烤箱但并未设置烘烤箱功能或
程序，则烘烤箱会在 20 秒后自动关闭。
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