
Gewicht (g)
Gericht Ober-/Unter-
hitze
Heißluft Gardauer
Minuten
HINWEISE
Ebe-
ne
Temp.
°
C
Ebene
Temp
.
°
C
Rosinenbröt-
chen
2 190 2 180 12 ~ 20 Backblech
Blätterteig:
Brandteig
2 200 2 (1 und 3) 190 15 ~ 25 Backblech
1000 Weißbrot 1 190 2 180 40 ~ 60 2 Stück auf
Backblech
500 Roggenbrot 1 190 1 180 30 ~ 45 Brotpfanne auf
dem Rost
500 Brötchen 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 Brötchen
auf Backblech
250 Pizza 1 200 2 (1 und 3) 190 15 ~ 30 Backblech
oder Rost
Nudelauflauf 2 200 2 (1 und 3) 175 40 ~ 50 Form auf dem
Rost
Gemüseauflauf 2 200 2 (1 und 3) 175 45 ~ 60 Form auf dem
Rost
Quiche 1 200 2 (1 und 3) 180 35 ~ 45 Form auf dem
Rost
Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 65 Form auf dem
Rost
Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 Form auf dem
Rost
1000 Rindfleisch 2 190 2 175 50 ~ 70 Rost und Fett-
pfanne
1200 Schweinefleisch 2 180 2 175 100 ~ 130 Rost und Fett-
pfanne
1000 Kalbfleisch 2 190 2 175 90 ~ 120 Rost und Fett-
pfanne
1500 Roastbeef, eng-
lisch, rosa
2 210 2 200 50 ~ 60 Rost und Fett-
pfanne
1500 Roastbeef, eng-
lisch, medium
2 210 2 200 60 ~ 70 Rost und Fett-
pfanne
1500 Roastbeef, eng-
lisch, durchge-
braten
2 210 2 200 70 ~ 80 Rost und Fett-
pfanne
2000 Schweineschul-
ter
2 180 2 170 120 ~ 150 mit Schwarte,
Fettpfanne
1200 Schweinshaxe 2 180 2 160 100 ~ 120 2 Stück, in
Fettpfanne
1200 Lammfleisch 2 190 2 175 110 ~ 130 Keule, in Fett-
pfanne
1000 Hähnchen 2 190 2 175 60 ~ 80 ganz, in Fett-
pfanne
electrolux 11
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